据Mysteel农产品调查30家小麦淀粉厂家数据显示，本周小麦淀粉开机率下降。具体分地区来看，河北、河南、安徽开机下降，山东、广东开机上升。

本周（10月5日-10月11日）国内30家小麦淀粉厂家产量为1.927万吨，较上周产量减少0.029万吨。开机率为39.55%，较上周下降0.6%。

 

附：2021-2023年小麦淀粉企业开机率走势

 

 

 

 

附件： 全国30家小麦淀粉企业开机率统计指标注释说明