据Mysteel农产品调查25家小麦淀粉厂家数据显示，本周小麦淀粉开机继续下降。具体分地区来看，河南、安徽开机下降，河北、山东、陕西、广东开机稳定。

本周（9月22日-9月28日）国内25家小麦淀粉厂家产量为1.574万吨，较上周产量减少0.037万吨。开机率为36.50%，较上周下降0.86%。

附：2020-2022年小麦淀粉企业开机率走势图