中国猪肉价格价格行情

据统计，今年前10个月中国猪肉进口量超150万吨，相比去年同期增长近50% 　　增加猪肉进口量等措施影响下，近期猪肉批发价格曾迎来四周连降但值得注意的是，中国进口猪肉量长期仅占国内猪肉消费的3%左右即使现在加大进口力度，也无法填补庞大缺口 　　因此，填补我国猪肉缺口，让猪肉价格回落到正常水平，最根本的解决方案还是要加快恢复生猪生产 　　9月6日，国务院办公厅印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》就提出，明确猪肉自给率的目标保持在95%左右，解决中国老百姓吃肉的问题，必须坚持立足国内基本自给的方针。

据统计，今年前10个月中国猪肉进口量超150万吨，相比去年同期增长近50% 增加猪肉进口量等措施影响下，近期猪肉批发价格曾迎来四周连降但值得注意的是，中国进口猪肉量长期仅占国内猪肉消费的3%左右即使现在加大进口力度，也无法填补庞大缺口 因此，填补我国猪肉缺口，让猪肉价格回落到正常水平，最根本的解决方案还是要加快恢复生猪生产 9月6日，国务院办公厅印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》就提出，明确猪肉自给率的目标保持在95%左右，解决中国老百姓吃肉的问题，必须坚持立足国内基本自给的方针。

中国政府短时间打出了一套政策组合拳，多措并举恢复猪肉生产，稳价保供 国务院常务会议自8月21日以来，两个多月时间四次聚焦猪肉价格在密集部署下，各部门、各地方也都拿出了遏制猪肉价格上涨、确保市民“菜篮子”的系列举措 目前看，效果明显据中国农业农村部监测，10月份开始，全国能繁母猪存栏环比已经止跌回升，生猪存栏环比降幅明显收窄。

针对猪肉价格未来走势，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示，当前，养殖户市场看涨情绪渐浓，补栏积极性较高，同时新生仔猪量环比增加，后期生猪供给仍较充裕鉴于市场供需基本面并未反转，下半年猪价总体季节性上涨，但出现大幅上涨可能性不大 盛来运说，从未来走势看，经济持续向好，总需求在回升，部分农产品如生猪价格到了调整拐点，以及假日消费带动，物价有望在低位温和回升 PPI同比下降2.7%：降幅有望收窄 一季度，全国工业生产者出厂价格指数（PPI）同比下降2.7%。

步入新年后，生猪市场依然未改颓势继续处于低位徘徊 “新年猪价弱势运行，一方面在于生猪供应量相对充足，导致价格下降；另一方面，春节前夕通常是消费高峰期，但今年春节较晚，消费需求可能不如往年旺盛，也影响了猪价的上涨”农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅接受《华夏时报》记者采访时说 按照以往经验，随着节假日的临近，市场需求会出现季节性增加如今，春节即将来临，猪肉市场能否回升？ 上海钢联农产品事业部生猪分析师吴琳琳告诉《华夏时报》记者，春节是中国最大、最重要的节日，猪肉的终端需求的增加及其下游屠宰场的备货有力支撑猪价的上涨。

◎中国央行2024年工作会议：确保社会融资规模全年可持续较快增长 ◎全国政协经济委员会副主任宁吉喆表示，预计2023年经济增长、新增就业等指标能实现全年预期目标；价格涨幅低于预期目标，主要是受到猪肉等食品价格下降的影响，长期看，我国将实现价格总体平稳温和上涨的趋势。

目 录 第一章 或跃在渊，萌芽待发——2024年宏观经济及大宗商品市场展望 第二章 2023年生猪行情指标回顾 第三章 猪肉供需平衡分析 第四章 中国生猪及白条市场行情回顾 3.1 中国生猪市场猪周期概述 3.2 2019-2023年中国生猪价格走势分析 3.3 2019-2023年中国白条价格走势分析 3.4 2021-2023年号肉价格走势分析 3.5 2019-2023年中国毛白价差走势分析 3.6 国内猪肉替代品价格分析 第五章 中国生猪屠企行业盈利分析 4.1 中国生猪屠宰成本影响因素分析 4.2 2019-2023年中国屠宰盈利变化- 第六章 中国屠宰行业供应格局分析 5.1 中国屠宰行业供应结构分析 5.2 中国猪肉产量及自给率分析 第七章 中国猪肉需求格局分析 6.1 猪肉市场下游消费分析 6.2 2019-2023生猪屠宰企业产销运营分析 第八章 中国猪肉进出口趋势分析 7.1 中国猪肉进口市场分析 7.2 中国猪肉出口市场分析 7.3 未来中国猪肉进出口趋势分析 第九章 中国猪肉供需格局趋势展望 8.1 2024年生猪及猪肉供应预测 8.2 2024年猪肉消费情况预测 第十章 中国猪肉市场行情展望 9.1 2024年猪肉市场主要影响因素分析 9.2 2024年中国生猪市场价格预测分析 9.3 2024年中国白条市场价格预测分析 9.4 2024年中国屠宰行业盈利预测分析 第十一章 2023年中国生猪屠宰市场热点事件 附录：图表目录 免责及版权声明 。

目录 报告摘要 生猪行业年度关键指标一览表 第一章 宏观经济运行分析 第二章 全球生猪市场供应格局变化 第三章 中国生猪市场行情回顾 3.1 中国生猪市场猪周期描述 3.2 2019-2023年中国生猪价格走势分析 3.3 2019-2023年区域价差及标肥价差走势分析 3.4 2019-2023年国内仔猪价格对比分析 3.5 2019-2023年国内二元母猪价格对比分析 3.6 2019-2023年淘汰母猪价格走势分析 3.7 2023年国内生猪期货价格走势分析 3.8 国内生猪替代品价格分析 第四章 中国生猪产业链盈利分析 4.1生猪市场流通情况分析 4.2 上游饲料价格分析 4.3 猪粮比预警及变化分析 4.4 生猪行业盈利分析 4.4.1 外购仔猪及自繁自养盈利分析 4.4.2 二次育肥成本分析 第五章 中国生猪供应格局分析 5.1 核心种猪场引种情况 5.2 2019-2023年农业农村部能繁母猪及生猪存出栏量变化 5.3 2019-2023年重点样本企业能繁母猪存栏量变化 5.4 2021-2023年重点样本企业能繁母猪淘汰量变化 5.5 2019-2023年重点样本企业二三元能繁母猪存栏结构变化分析 5.6 2020-2023年生猪养殖效率季节性变化分析 5.7 2019-2023年重点样本企业生猪存栏量变化 5.8 2021-2023年生猪存栏结构变化分析 5.9 2019-2023年重点样本企业商品猪出栏量变化 5.10 2019-2023年国内上市企业生猪出栏量情况 5.11 2019-2023年生猪交易体重变化分析 第六章 中国生猪需求格局分析 6.1 2016-2023年国内重点屠宰企业开工率分析 6.2 2019-2023年国内重点屠宰企业鲜销率分析 6.3 2019-2023年国内重点屠宰企业冻品库存分析 第七章 中国生猪供需格局趋势展望 7.1 2024年供应情况预测 7.1.1 2024年生猪存栏量预测 7.1.2 2024年生猪出栏量预测 7.2 2024年猪肉消费情况预测 第八章 中国生猪市场行情展望 8.1 2024年生猪市场主要影响因素分析 8.1.1 政策因素 8.1.2 原料走势 8.1.3 相关替代 8.1.4 市场心态 8.1.5 非瘟影响 8.2 2024年中国生猪市场价格预测分析 第九章2023年中国生猪市场热点事件 。

2021-2022年在前期猪市红利翻倍，国内自给率下降及政策性利好带动的大背景下，生猪行业复产加速，进入2021年中国猪肉产量急剧上升，直至2022年中国猪肉产量为5541万吨，稳定在非瘟前水平我国猪肉产能恢复，且全球饲料价格上涨导致国外对外出口价格水涨船高，叠加国内猪肉进口关税增加，中国猪肉进口量减少，进口量的减少是我国自给率上涨的关键原因，2022年国内自给率回升至97.00%，同比上涨3.5个百分点。

外贸方面，10月份，以人民币计价的进出口额止跌回升，同比增长约1%反映实物量的进出口货运量保持10%左右的增长 过去一年来，很多央行面临通胀居高不下的挑战，中国的情况则有所不同当前，中国的CPI正逐步触底回升8至9月，CPI恢复正增长10月，受食品价格同比下跌4%、特别是猪肉价格同比下跌30%等因素影响，CPI同比小幅下跌我们认为食品价格不会持续下跌，预计CPI将会温和上行。

其中，食品价格由上月上涨0.1%转为下降1.3%，影响CPI下降约0.18个百分点食品中，南北产地气温适宜，农产品市场供应充足，加之节后消费需求有所回落，鲜活食品价格大多下降，其中鲜菜、鸡蛋、猪肉和水产品价格分别下降5.4%、4.5%、2.3%和1% 天津 进博会我市交易团签订71笔采购订单 第六届中国国际进口博览会近日在上海闭幕，记者从市商务局了解到，我市23个交易分团、1300余家企业和机构报名参会，现场签订采购订单71笔，累计成交金额超过上届。

【导语】宏观经济与生猪行业虽然看似遥远，但实际有密切的关，两者之间共同影响， 猪肉价格上涨还可能对宏观经济产生波动中国是全球最大的猪肉消费国，猪肉价格的变动会对整体经济增长产生重要影响 我国是生猪生产和消费大国，每年消费近7亿头猪，生猪的出栏量约占全球一半，猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达60%。

他补充说，中国大豆需求的未来不是很乐观价格也是年轻人选择更多禽肉而不是猪肉的一个理由孙表示，白肉通常被认为更健康，也更容易烹饪，价格也更便宜他补充说，这种消费习惯转变源于消费者偏好，而非政策驱动 四川特驱投资(集团)采购经理Li Ying表示，中国将从美国或南美购买所需大豆，主要是看价格而不是质量他说，这是一个价格敏感的市场。

其中，原油价格涨幅逾2%全球股市方面，中国股市全部上涨；欧美股市全线下跌，其中，德国DAX30跌幅最大，达3.14%外汇市场方面，美元指数收于101.99，上涨0.29% 四、下周重点数据 （一）中国将公布7月CPI、PPI和金融数据 时间：周三（8/9） 点评：西部证券认为，最近一周猪肉价格有所上涨，但7月以来农产品价格总体下跌，预计7月CPI增速转负。

” 温氏股份则确立各猪场成本目标，从料肉比、药物费用、人工成本等方面制定针对性措施公司开展了降低猪苗成本等专项行动，内部成本控制优秀的标杆单位帮扶落后单位，以先进带动后进温氏股份表示：“今年以来公司肉猪养殖综合成本不断下降，只要有效控制养殖成本，待后续猪价反转后，公司一定能获得合理的收益” 农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇在接受《证券日报》记者采访时表示，预计在第三季度的中后期，生猪价格可能接近成本线。

6月CPI同比归零，考虑到母猪出栏及宰杀等因素，供需边际改善，猪肉价格预计上行，进而带动CPI转向，而制造业PMI作为先行指标，预示PPI或于8月触底 结构上，高技术产业发展作为中国工业经济总量稳定和结构优化的核心动力，受到外部科技封锁的影响增速下滑，但从经济战略布局看，“脱钩”所带来的“自强”将成为中长期投资及产能消化的重要支撑此外，央行、国家外汇局出手稳汇率，近期将跨境融资宏观审慎参数自1.25上调至1.5，由利差引发的汇率影响边际递减。

其中，罗牛山表示，公司生猪销量同比增长近60%，再叠加生猪市场销售价格下降的影响，畜牧板块业务亏损 农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇在接受《证券日报》记者采访时表示：“上半年猪企无法扭亏的主要原因在于生猪市场价格持续低迷尽管销量有所增加，但目前市场价已低于养殖成本价，亏损难以避免” 上海钢联农产品事业部生猪分析师吴琳琳认为，在“供强需弱”的背景下，猪价难改下跌局面。

6月11日，由山东省畜牧协会、山东省生猪产业技术体系、上海钢联电子商务股份有限公司主办的“2023山东省生猪产业链高峰论坛”在泰安顺利召开。山东省畜牧协会猪业分会秘书长周开锋发表致辞。

2022年9月份随着猪价的反弹，进口量开始增加，2023年1月份中国猪肉进口量达到143.4万吨，同比减少10.81%，环比增长2.57% 据海关总属数据显示，猪肉进口价格指数在2022年5月份达到最低点64之后价格指数逐步出现了回升在2023年1月份中国猪肉进口价格指数达到136.3，同比减少1.76%环比增加95.6%。

一季度全社会信贷增长较高，有助于扩大总需求在进一步的政策支持和市场内生动力逐渐提升环境下，中国经济不会陷入通货紧缩局面 中金公司预测，CPI方面，猪肉供需格局逐步正常化，猪肉价格下行周期或告一段落、价格有望环比企稳同时，服务、可选品及其他核心CPI疫后需求恢复将继续拉动环比修复PPI方面，国际油价受外部供需影响大、不确定性高，国内投资复苏将继续提振金属价格预计今年CPI同比中枢为1.5~2%，PPI中枢或在-1.5%到0。