大蒜交易价格价格行情

今年储存结构较好 利空因素：种植面积增加，在当前形势下，新季大蒜扩种概率较大出口进入七月份后有放缓趋势价格持续偏硬情况下市场走货进度整体较上月有所放缓 风险提示：资金及人气动向；终端消费的不确定性；天气降雨对于市场交易的影响 价格预测：预计明日库外蒜山东金乡一般混级均价在3.70-4.00元/斤。

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今年储存结构较好 利空因素：种植面积增加，在当前形势下，新季大蒜扩种概率较大出口进入七月份后有放缓趋势价格持续偏硬情况下市场走货进度整体较上月有所放缓 风险提示：资金及人气动向；终端消费的不确定性；天气降雨对于市场交易的影响 价格预测：预计明日库外蒜山东金乡一般混级均价在3.70-4.00元/斤。

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今年储存结构较好 利空因素：种植面积增加，在当前形势下，新季大蒜扩种概率较大出口进入七月份后有放缓趋势价格持续偏硬情况下市场走货进度整体较上月有所放缓 风险提示：资金及人气动向；终端消费的不确定性；天气降雨对于市场交易的影响 价格预测：预计明日库外蒜山东金乡一般混级均价在3.80-4.10元/斤。

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老蒜原料生产的蒜米逐步不能保证质量，减少生产，市场主力转向新蒜米料，当前蒜米料与一般混级的价差较大，未来可发展空间较大蒜米料三大产区均价参考2.80-3.30元/斤 3. 蒜片市场行情分析 6月19日全国蒜片交易市场价格上涨，山东金乡2023年杂交根片主流报价在19500-20500元/吨。

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一般混级主流报价在2.36元/斤供应端货源维持原有，部分买家对高价有抵触情绪，需求稍显疲态，产区交易活跃度有所下降杞县库内蒜价格稳弱，印尼货主流报价在2.20元/斤 供应端待售货源增加，受下雨影响，产区交投活跃度不高储存商要价平稳，下游采购商以刚需采购为主中牟县大蒜产区大蒜价格平稳，印尼货主流报价在2.28元/斤供应端货源基本维持原有，产区降雨影响交易，市场活跃度不高，购销氛围清淡江苏邳州库内红皮净蒜价格平稳，红皮净蒜6.5cm主流报价在3.75元/斤，级差3毛。

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行情综述：3月21日全国六大产区库内杂交红蒜价格涨跌互现，杞县市场受疫情影响今日开启封控，全员进行核酸检测，中牟市场因此价格上涨，其中印尼货较为紧俏，问题蒜源占比持续升高；金乡受杞县封控影响价格稳硬，部分存货商惜售撑价；因部分加工厂受疫情影响开工较低，邳州净蒜市场走量尚可，价格平稳偏弱，实际成交有一定差距；莱芜上涨，苍山大部分加工厂停工，预计明日价格平稳偏硬。

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行情综述：3月18日全国六大产区库内杂交红蒜价格稳中偏弱为主，主产区阴雨天为主，市场交易人数减少，线上交易平台连续两日下跌，下游压价挑选谨慎采购，另外因临沂疫情影响，苍山蒜米料暂时无法采购，诸多因素导致近日价格下滑，目前问题蒜源增多，好品质货源减少，低价位货源价格较乱，好品质货源则坚持底价，预计明日价格仍有下滑可能 。

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行情综述：3月16日全国六大产区库内杂交红蒜价格以稳为主，线上交易平台继续提振，目前线上价格超过线下价格，金乡部分存货商心态稳健，加之雨雪天气，好品质货源惜售撑价，价格表现强硬，走货以一般混和中东为主，走货量尚可；河南产区走货以蒜米料，早熟和市场货为主，待售货源有增多表现；邳州以原有货源为主，维持偏多状态，下游刚需走货，稍显迟缓；莱芜和苍山产区购销氛围一般。

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行情综述：3月15日全国六大产区库内杂交红蒜价格平稳，存货商着急出手问题货源和底子货，根据存货商心态不同，市场成交有乱行表现，较好品质货源价格较为支撑，目前价格已经处于低位，今日市场主流价波动不大，下游采购情绪有所转淡，今日走货量不如昨日，购销氛围一般线上交易平台DS2203今日交割，DS2204和DS2208均有不同程度的增长，随着疫情的不断发散，预计明日价格平稳微弱为主。

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