近期围场马铃薯价格价格行情

3月11日，河北承德市围场县克勒沟镇库存马铃薯本地农户余货寥寥无几，基地货源余货亦少，近期价格涨后暂显稳定，但储户挺价惜售心态仍存，货源组织仍有难度看货定价 农户货“V7”为主，原包100克以上旱地货源农户干擎收购价参考0.45-0.50元/斤，少量水浇地货参考0.50-0.55元/斤；150克以上干洗货源上车价参考0.70元/斤，高价有达0.75元/斤。

综合来看，春节假期间南方产区马铃薯新薯交易需求量相对大于北方库存马铃薯（市场及终端尝鲜心理），这也或是年后至今南方产区如云南、广东等地车辆调度困难以及运费上调的原因之一；相比之下，北方库存马铃薯产区如河北围场、甘肃定西等地运费较春节前基本平稳元宵节前各地各级学校仍处于放假期间，由此预计内销市场需求放量仍或显有限，多数市场需求仍以好货为主，北方库存薯年前年后均因好货量少难寻，由此预计库存薯好货价格或维持稳硬态势运行，而偏差货源元宵节前需求或仍显清淡，价格维稳难变；春节后伴随南方冬作区新薯采挖上市量逐日增多，预计近期南方新薯价格仍将以下行趋势运行为主。

1月16日，河北承德市围场县克勒沟镇库存马铃薯价格较上周整体变化不大，近期农户水浇地货源量少难寻，成交价格区间内小幅显硬，但基地货源具体成交价格区间内则有偏落迹象看货定价 农户货“V7”为主，原包100克以上旱地货源农户干擎收购价参考0.37-0.40元/斤；水浇地货源农户干擎收购价参考0.42-0.45元/斤。

【导语】今年北方一作区马铃薯入库至今以来的行情犹如近一周的天气一样——“冷酷”行情如此低迷，供多需少是关键影响因素，如果单单从供需基本面来看，马铃薯价格低位反弹希望渺茫，所以近期存储户的心理预期不乏寄望于天气因素的助力和带动 数据来源：钢联数据 上周初开始，北方大部分产区开启雨雪降温天气，受天气变化影响，叶类蔬菜价格上涨明显，但产销区马铃薯价格基本无明显浮动，仅仅在雪前部分产区备货略有相对见快，降雪降温之初道路受阻，调车困难，运费上涨之下，多数产区实际成交量不大，直至今日围场产区、张北产区交易量有所见好，但整体价格方面较上周降雪降温前基本仍无明显变化。

12月14日，河北承德市围场县克勒沟镇降雪影响库存马铃薯交易有而不多，近期价格平稳无变，电商货及干洗货源走货居多看货定价 农户货“V7”为主，100克以上原包上车价参考0.40-0.45元/斤；150克以上（软3两以上）翻包上车价参考0.55元/斤，干洗货源上车价参考0.55-0.60元/斤其余品种货源价格较“V7”相差无几。

8月3日，河北承德市围场县马铃薯价格小落之后暂归稳定，近期以克勒沟镇、新地乡以及杨家湾乡少量水浇地货源采挖供应为主 “实验一号”100克以上主流上车价参考1.05元/斤，看货定价，1.10元/斤及1.00元/斤高低价格均显较少， 不扣土

7月31日，河北承德市围场县克勒沟镇马铃薯水浇地货源零星上市，货源难找，近期价格平稳无变 “实验一号”100克以上上车价参考1.10-1.15元/斤，看货定价，不扣土

本周马铃薯新薯供应产区转向北方一作区为主，受内销市场销售不佳影响，上半周主要产区内蒙古赤峰、陕西榆林、甘肃临洮及河北围场新薯价格均出现0.05元/斤左右下滑，下半周来看价格跌后暂显稳定，伴随上市产区增加，客商需求渐趋分散，下半周东北产区连日降雨影响采挖交易搁浅近期内销市场马铃薯货源消化仍多显慢，日交易量同比显低，货源主供商超，食堂货源销量少；产区方面，东北产区连续几日降雨预报，短期新薯供应暂未明显放量，但进入中旬之后，新薯上市产区及上市量将陆续看增，Mysteel农产品预计短线产区新薯价格或显弱稳窄调，待本月中旬前后价格下滑或将较为明显。

今年进入7月份之后，新薯产区供应主体将以辽宁凌海以及新疆喀什、阿克苏为主，其余昌黎、唐山、绥中以及山东余货交易尾期状态，7月20日前后陕西榆林覆膜货源、内蒙古赤峰、黑龙江齐齐哈尔富裕县将逐渐迎来上市 鉴于2023年北方一作区马铃薯种植面积同比增加（增幅参考14.28%），若后续天气正常情况下，可以推断后续北方一作区新薯上市期价格阶段性下滑虽将是主流运行态势，但鉴于2023年总种植面积不及2021年同期，叠加近期围场、赤峰、武川等产区旱地马铃薯旱情影响上市期有减产预期考虑，预计届时一作区整体价格过低的可能性亦或不大。

库存薯方面，北方各产区余货所剩无几，近期价格涨至高位之后，围场、宝昌、定西及山东产区走货均有放慢现象 二、相关产品 目前厂家走货一般，下游需求无明显增量，部分厂家为促进成交价格小幅下移，近期需求平淡，预计短期内马铃薯淀粉价格弱稳运行。