去年大蒜什么价格价格行情

另外上季大蒜部分产区采挖时节出现早衰、马尾、产量下降等问题，今年产区蒜种置换率较高初步预判在去年大蒜产区减产、生地块亩产高、蒜种置换后大蒜生长质量有保障等因素，未来新季大蒜增产概率较大 第三，美联储降息通常会使美元贬值对于其他国家的出口企业来说，这可能会削弱其出口商品在国际市场上的价格竞争力。

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本周大蒜价格维持窄幅盘整，价格变化不大截至9月26日，Mysteel大蒜市场（库内）价格指数周均价为3.80元/斤，环比跌幅为0.45%；去年同期均价为3.55元/斤，涨幅为6.87%本周正值秋收农忙时节，大蒜产区用工相对紧张，包装公司工人紧缺，订单量相对充足，从本周开始包装公司外采需求增加国内市场大规格整体走货不快，主走5.0cm及5.5cm货源，另外小三级走货较为顺畅

周评

8月国内大蒜价格创新高，高价位运行下大蒜蒜头出口需求较去年同期稍有减少，国外订单需求量小幅下降从累计值来看，2024年1-8月较去年同期出口量呈现上涨趋势，增幅为10.53% 具体来看：据海关数据显示，2024年8月鲜或冷藏的蒜头出口量为19万吨，出口量环比降幅为5.28%，同比降幅为17.76%；干大蒜出口量为1.98万吨，出口量环比降幅为2.88%，同比增幅为21.60%；其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为0.79万吨，出口量环比增幅为8.95%，同比增幅为22.81%。

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本周大蒜价格维持窄幅盘整，价格变化不大截至9月19日，Mysteel大蒜市场（库内）价格指数周均价为3.81元/斤，环比涨幅为0.11%；去年同期均价为3.44元/斤，涨幅为10.92%本周正值秋收农忙时节，大蒜产区用工相对紧张，包装公司接单量有所减少，当前包装公司主要采自存货为主混级蒜主要消化蒜米料及一般混级为主，大规格走货整体不快另外本周金乡、杞县等地有降雨，交易在降雨时段有所减少 。

周评

本周大蒜储存商出货积极性较高，包装公司订单较为充足，即将农忙，产区用工紧张，接单量有所减少当前包装公司主要采自存货为主销区市场主走小规格货，大规格多送往邳州做原皮加工当前邳州本地大规格走货速度不快从价格上来看：截至9月12日，Mysteel大蒜市场（库内）价格指数周均价为3.81元/斤，去年同期均价为3.39元/斤，涨幅为12.89%环比上周下跌3.59%

周评

本周大蒜进入库内出库期，今年较往年开库早，目前金乡库内储存商开库意愿增加从价格上来看：截至9月5日，Mysteel大蒜市场（库内）价格指数周均价为3.95元/斤，去年同期均价为3.43元/斤，跌幅为13.38%2024年6-8月山东金乡一般混级大蒜月均价为3.50元/斤，同比去年价格下跌0.2元/斤，跌幅为10%

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那么，今年大蒜夏收季有哪些行业特点呢？我们一起来探究 一、大蒜夏收季价格平开高走，后期走势创八年内新高 数据来源：钢联数据 2024年6-8月山东金乡一般混级大蒜月均价为3.50元/斤，同比去年价格下跌0.2元/斤，跌幅为10%。

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8月收购期大蒜月均价为3.87元/斤，环比涨幅为6.91%，同比涨幅为12.83%8月为大蒜收购最后一个月，本月价格仍处于相对高位水平运行，库内剩余货源逐步减少，截至30日，中牟产区上车辆维持在150车左右较去年同期入库快、结束早并且今年8月中旬提前开库，库内价格有一定优势情况下部分商家出货积极整体来看本月内外需表现尚可，形成翘尾行情

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8月收购期大蒜月均价为3.87元/斤，环比涨幅为6.91%，同比涨幅为12.83%8月为大蒜收购最后一个月，本月价格仍处于相对高位水平运行，库内剩余货源逐步减少，截至30日，中牟产区上车辆维持在150车左右较去年同期入库快、结束早并且今年8月中旬提前开库，库内价格有一定优势情况下部分商家出货积极整体来看本月内外需表现尚可，形成翘尾行情

周评

7月后大蒜价格上涨，整体库外货源走货速度较去年同期快，国外订单需求量处于偏高水平从累计值来看，2024年1-7月较去年同期出口量呈现上涨趋势，增幅为15.6% 具体来看：据海关数据显示，2024年7月鲜或冷藏的蒜头出口量为20.06万吨，出口量环比降幅为10.58%，同比增幅为13.58%；干大蒜出口量为2.04万吨，出口量环比降幅为7.92%，同比增幅为27.79%；其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为0.76万吨，出口量环比降幅为5.95%，同比增幅为11.12%。

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本周大蒜收购价格同环比上涨从价格上来看：截至8月29日，Mysteel大蒜采购价格指数周均价为3.99元/斤，环比上涨0.19元/斤，涨幅为5.13%去年同期均价为3.46元/斤，上涨0.01元/斤，涨幅为1.33%本周供应端货源减少，库外余货集中在河南中牟产区，其他产区剩余量不多今年提前开库，金乡库内新蒜交易活跃度较高，换手率较高库外芽道已开，芽蒜价格依旧受供应端货源减少影响，维持稳硬运行。

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本周大蒜供应端货源减少，金乡库内新蒜交易活跃度较高，价格维持稳硬运行；辣椒、鸡蛋、豆油等农产品价格小幅上涨；周内陕北及山东早熟嘎啦陆续上市，陕西局部产区遭遇冰雹天气，客商收购积极性尚可，未按预期大幅走低；白羽肉鸡、生猪、鸡苗等农产品价格小幅下滑 大蒜：截至8月23日，Mysteel大蒜采购价格指数周均价在4.00元/斤，环比上涨0.25元/斤，涨幅为6.67%，去年同期价格为3.41元/斤，同比上涨17.30%。

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大蒜：截至8月16日，Mysteel大蒜采购价格指数周均价在3.75元/斤，环比下跌5.06%，去年同期价格为3.40元/斤，同比上涨10.29%本周大蒜供应端货源有所减少，卖家出货积极采购商积极性不佳，部分产区市场拿货冷清，刚需采购为主8月15日以后大蒜芽道陆续打开，大蒜品质将逐步发生变化预计下周大蒜价格震荡偏弱 生姜：本周大姜产区生姜价格跌后趋稳。

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本周大蒜收购价格同环比涨跌互现从价格上来看：截至8月22日，Mysteel大蒜采购价格指数周均价为3.79元/斤，环比下跌0.05元/斤，跌幅为1.20%去年同期均价为3.41元/斤，上涨0.01元/斤，涨幅为0.95%本周供应端货源减少，库外余货集中在河南产区，其他产区剩余量不多今年提前开库，金乡库内新蒜交易活跃度较高，换手率较高库外芽道已开，芽蒜价格依旧受供应端货源减少影响，维持稳硬运行。

周评

本周大蒜收购价格同环比双跌从价格上来看：截至8月15日，Mysteel大蒜采购价格指数周均价为3.84元/斤，环比下跌0.01%去年同期均价为3.38元/斤，降幅为0.36%本周供应端货源有所减少，卖家出货积极采购商积极性不佳，部分产区市场拿货冷清，整体刚需采购为主8月15日以后大蒜芽道陆续打开，大蒜品质将逐步发生变化当前市场冷库蒜有零星出货，老蒜持续出货莱芜产区收购进入尾声

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一、6月、7月大蒜夏收价格表现不同 数据来源：钢联数据 2024年6月山东金乡一般混级大蒜月均价为3.1元/斤，同比去年价格下跌0.7元/斤，跌幅为19%。

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本周大蒜收购价格同环比双跌从价格上来看：截至8月8日，Mysteel大蒜采购价格指数周均价为3.84元/斤，环比下跌0.04元/斤，跌幅为1.02%去年同期均价为3.39元/斤，降幅为1.11%本周产区有雨，供应端货源减少，卖家惜售，进入八月份后市场货源不多采购商积极性尚可，整体刚需采购为主邳州市场走货不快，批发市场拿货不积极莱芜产区收购基本结束，代售点零星出货

周评

本周大蒜收购价格小幅偏弱，较去年同期上涨从价格上来看：截至8月1日，Mysteel大蒜采购价格指数周均价为3.88元/斤，环比下跌0.03元/斤，跌幅为0.86%去年同期均价为3.43元/斤，增幅为0.45%本周供应端货源减少，采购商积极性转弱，剩余货源预计在10%-12%，高价位下走货速度不快目前河南货源剩余较多，莱芜产区收尾

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7月收购期大蒜月均价为3.67元/斤，环比涨幅为25.00%，同比跌幅为3.00%7月为大蒜收购季节，新老蒜同时供应市场进入七月后价格上涨，走货速度整体放缓，供应端货源整体较去年同期少，入库进度较去年同期快采购主要以大户为主拿货主要以一般混级及蒜米料为主下游蒜种、脱水料、蒜米料、蒜黄料整体走货情况较上月有所放缓，走量较去年同期大今年老百姓相对认卖，金乡今年库费维持在240-280元/吨 。

月评

本周大蒜收购价格小幅增加，较去年同期上涨从价格上来看：截至7月25日，Mysteel大蒜采购价格指数周均价为3.92元/斤，环比增加0.06元/斤，增幅为1.37%去年同期均价为3.92元/斤，增幅为5.00%本周供应端货源前期增加后期减少，蒜贩部分吐货，老百姓手中余货不多采购商拿货力度有所放缓，市场整体购销氛围平平各板块较前期均有下滑

周评