[导语]2024年夏收进度已过半,整体大蒜收购价格呈现前低后高,趋势与去年相反,7月中旬后价格处于七年内高位水平,储存结构也表现出与往年不同的特点。一、6月、7月大蒜夏收价格表现不同数据来源:钢联数据2024年6月山东金乡一般混级大蒜月均价为3.1元/斤,同比去年价格下跌0.7元/斤,跌幅为19%。六月份价格波幅较小,收购进度较快,大户占比较高,老百姓认卖;