[导语]2024年夏收进度已过半，今年大蒜收购期较往年呈现了不同以往的行业特点。七月份集中降雨令大蒜交易受阻，价格不断上涨令采购商逐步由积极拿货转入谨慎观望。复杂的国际环境及未来消费的不确定性令大蒜中小散储存商投资越发谨慎。当前大蒜主产区夏收进度如何，我们一起来探究。一、6月、7月大蒜夏收价格表现不同2024年6月山东金乡一般混级大蒜月均价为3.1元/斤，同