供应面：近五年中国大麦的进口量呈现增-减-增的趋势，2021年中国大麦的进口量达到了一个历史高点1247.95万吨。2021年，中国大麦进口量同比增长154.55%。其中法国、加拿大、乌克兰和阿根廷的进口量之和占到了当年总进口量的97.4%，法国的进口大麦的占比为27.84%，成为大麦的第一大进口来源国。从加拿大进口量占比为27.71%，为第二大进口来源国。