据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糖浆开工率为20.97%，环比上周下滑31.65个百分点，春节期间，停机限产较多，开工明显下滑。库存方面，春节期间停机企业较多，主要消耗库存供应客户，周内麦芽糖浆行业库存为10.55万吨，环比上周下滑0.838万吨。备注：Mysteel自2024年1月份更新淘汰部分产能，导致麦芽糖浆总产能由767万吨下滑至728万吨，