根据钢联数据监测，以山东市场为例，本周麦芽糊精出货价格为4410元/吨，麦芽糊精理论利润655元/吨，较上周盈利下滑42元/吨。近期原料玉米价格止跌回弹，成本增加下，淀粉糖盈利下滑。