数据来源：钢联数据

本周817小白鸡样本屠宰企业开工率均值在59.00%，较上周下跌8.50个百分点。

本周开工小幅下滑。屠宰企业近期开工减少，近期以抛货为主，产品价格不高，宰杀盈利减少；因走货迟缓，库存高位，且对后市信心不足，屠宰企业开工意愿下降，整体开工率小幅下滑。

（备注：14家大型屠宰企业主要来自山东6家、河南6家、河北 2 家）

附件： 全国817小白鸡屠宰样本企业开工率指标注释说明