数据来源：钢联数据

本周国内白羽肉鸡样本屠宰企业的平均开工率为63.68%，较上周下降2.34个百分点。本周屠企开工小幅走低，一方面是鸡源偏紧，山东后半周的屠宰场收鸡困难，出现停工停产的操作；另一方面当前屠宰场宰杀亏损，企业虽然解除了库存压力，但仍面临经营和资金压力，屠企有意减量宰杀，下压开工状态。（样本屠宰企业共计20家，主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家）

附件： 全国白羽肉鸡屠宰样本企业开工率指标注释说明