根据钢联数据监测，以山东市场为例，本周麦芽糊精出货价格为4366元/吨，价格下滑，麦芽糊精理论利润458元/吨，较上周盈利下滑52元/吨。虽然原料玉米价格偏弱，但糊精价格下滑，副产品对冲走低，导致糊精盈利下滑。