数据来源：钢联数据

本周817小白鸡样本屠宰企业开工率均值在17.39%，较上周下跌0.37个百分点。

本周开工低位下滑，本周供应端毛鸡出栏量较上周稳定，但需求端终端走货迟缓，屠宰企业出货困难，库存偏高，且有议价抛货情况，导致屠宰企业开工意愿下降，开工低位。

（备注：14家大型屠宰企业主要来自山东6家、河南6家、河北 2 家）

附件： 全国817小白鸡屠宰样本企业开工率指标注释说明