受访人信息：山东某孵化企业负责人

受访人观点：由于前期受新冠病毒感染的影响，导致孵化场大量抽蛋停孵，致使春节期间毛鸡和鸡苗供应相对紧张，毛鸡价格上涨。由于春节是中国人最传统隆重的节日，消费也是最集中旺盛的季节，所以近期毛鸡价格会冲到一个相对的高位，但由于猪肉价格的回落，所以也会受到一定的拉高极限。小规格毛鸡由于年前经销商备货已完，所以价格不会太高，预计在5.20元/斤左右徘徊。大规格由于是大部分走市场鲜活，所以价格相对要高一些，预计在5.50元/斤左右，短期冲到5.80元/斤以上也有可能。鸡苗由于毛鸡价格的提升加上前段时间的孵化场抽蛋停孵，价格也会相对提升，预计在1.2元左右徘徊。随着春节期间的消费结束，价格会回落到一个相对比较稳定的价位。