大蒜出口价格趋势价格行情

朱珊珊老师向与会嘉宾介绍了大蒜行业概况、蒜周期及价格运行规律、大蒜供应及成本利润分析、大蒜出口情况分析、大蒜行业未来发展趋势探究等大蒜行业热点话题重点介绍了中国蔬菜全球地位及各地产量排名、全球大蒜行业全景及未来布局、中国大蒜种植分布及贸易流向、及大蒜进出口重点国家、重点省份及重点品类的详细数据解读进而给出行业未来发展方向和重点研究领域建议大蒜行业通过大蒜价格指数，建立完善的预警机制，引导农户合理化种植，并积极运用于全球进出口贸易中，进而在全球大蒜市场发挥积极作用。

未来市场方向该走向何方，让我们一起来探究 目 录 第一章 2023宏观经济总结 第二章 中国大蒜行业发展概述 2.1 中国大蒜产品背景及价值 2.2 中国大蒜产品行业特点 2.3 中国大蒜产业链结构 2.4 中国大蒜行业发展趋势 第三章 中国大蒜价格分析 3.1 蒜周期 3.2 中国大蒜价格行情分析 3.3 中国大蒜相关产品价格分析 3.4 中国大蒜主销区价格分析 3.5 中国大蒜及相关品价差分析 第四章 中国大蒜供需平衡分析 第五章 中国大蒜供应格局分析 5.1 中国大蒜供给量分析 5.2 中国大蒜种植面积分析 5.3 中国大蒜平均亩产分析 5.4 中国大蒜产量预估分析 5.5 中国大蒜进口量分析 第六章 中国大蒜行业需求格局分析 6.1 中国大蒜下游消费结构分析 6.2 中国大蒜表观消费量分析 6.3 中国大蒜种植蒜种需求量统计 6.4 中国大蒜贸易流向分析 6.5 中国大蒜出口情况分析 第七章 中国大蒜库存分析 7.1中国大蒜主产区仓储能力分析 7.2中国大蒜总库存分析 7.3中国大蒜剩余库存分析 7.4 中国大蒜结转库存分析 7.5 中国大蒜库存变化规律分析 第八章 中国大蒜行业成本利润分析 8.1中国大蒜行业农户及包地户种植成本分析 8.2 中国大蒜行业农户及包地户种植利润分析 8.3中国大蒜行业储存商成本分析 8.4中国大蒜行业储存商利润分析 第九章 中国大蒜供需格局趋势展望 9.1 2022-2023年大蒜供需平衡预测 9.2 2022-2023年大蒜供应情况预测 9.3大蒜消费情况预测 第十章 中国大蒜未来行情展望 10.1 主要驱动因素对于大蒜影响程度分析 10.2 大蒜未来心态调研 10.3 大蒜未来发展趋势预测 大蒜年度大事记 关于我们 图表目录 免责及版权声明 。

大蒜产区价格稳硬走势运行库内芽蒜全面收尾，库内老蒜走货速度加快，新蒜逐步开库中在出口订单充足，内销市场走货量增加情况下，价格呈现稳硬趋势大蒜国庆节前后价格变化如何，当前大蒜市场运行情况如何？我们一起来探究 一、大蒜收购及市场价格现状 数据来源：钢联数据 如图所示，2023年夏收季大蒜价格高开低走，开秤价格相对处于高位。

在中国大蒜出口国家TOP前十中，增幅最快的为巴基斯坦巴基斯坦进口量为6.71万吨，同比增幅为36.99%综合来看，主力国家有增长趋势，TOP前十中其他国家除孟加拉国外基本需求增速也均有提升 五、预计2023大蒜出口量将稳步增加 2022年中国大蒜在高库存、价格相对较低、疫情相对反复的情况下实现正增长。

根据Mysteel农产品调研团队对于10家出口加工企业调研结果显示，6月出口量整体较5月将有所上升，但同比去年有可能不及预期，主要还是当前开库价格偏高令部分国外客户望而却步预计6月份大蒜出口量在22万吨左右，主要出口国家仍集中在东南亚的马来西亚、越南以及泰国，山东省仍为出口主力省份另外，美国近期对于大蒜采购需求又增加趋势

随着续库时间节点逼近，多数储存商出货意愿强烈，部分产区出现恐慌心理，抛售意愿较强下游批发市场、蒜米加工厂以及出口订单均呈现低迷景象在后期悲观预期下大蒜价格暂无明显利好因素支撑价格在前期一波炒涨后迅速回落随着亏损幅度的不断扩大，后期不乏有储存商断臂求生、低价抛售加之随着云南鲜蒜上市对于市场的冲击加重，鲜蒜进一步挤占老蒜销售空间，届时，市场行情或将以不可逆趋势下行 二、今日预测：预计3月4日大蒜价格仍维持震荡走势运行。

路倩华在本次分享最后总结了生姜后市的影响因素，首先是农户农忙以及出货心态；其次是外贸出口订单情况以及利润情况；第三是资金人气和市场销量影响，最后就是自然天气对货源供应的影响 最后，由上海钢联农产品大蒜分析师朱珊珊对2021年大蒜市场进行了回顾以及大蒜市场的未来的发展趋势进行了分析2021年大蒜主产区价格呈现先涨后跌行情走势。

随着续库时间节点逼近，多数储存商出货意愿强烈，部分产区出现恐慌心理，抛售意愿较强下游批发市场、蒜米加工厂以及出口订单均呈现低迷景象在后期悲观预期下大蒜价格暂无明显利好因素支撑价格在前期一波炒涨后迅速回落随着亏损幅度的不断扩大，后期不乏有储存商断臂求生、低价抛售加之随着云南鲜蒜上市对于市场的冲击加重，鲜蒜进一步挤占老蒜销售空间，届时，市场行情或将以不可逆趋势下行 三、天气预报 今天（3月4日），北方沙尘天气仍将持续，内蒙古、陕西、山西等9省区市部分地区先后有扬沙或浮尘。

本月核心观点：本月大蒜全国六大产区库内蒜月均价呈现下跌趋势受春节假期影响，正月十五之前各产区市场人气尚未恢复，走货速度不快正月十五以后各产区走货有所好转，但仍呈现出口偏少，批发市场拿货力度不佳情况六大产区2月均价为2.55元/斤，环比1月份价格回落0.07元/斤，跌幅为2.83%线上交易平台DS2204主力合约月均价为3361元/吨，基差均值为426元/吨从储存商成本利润来看，山东、河南、江苏储存商月度亏损分别再1940元/吨、1680元/吨和710元/吨左右。

本月核心观点：本月大蒜全国六大产区库内蒜月均价呈现下跌趋势本月前期受出口量减少、下游蒜米走货不快、新蒜切片偏少等因素影响，市场交投状况偏弱，走货不快，价格下跌中下旬受春节备货带动，刚需拿货较为积极，加之外地储存商返乡、看好年后客商悟货不卖令市场供应端出货有所减少，价格上涨但总体趋势仍维持向下运行六大产区12月均价为2.62元/斤，环比11月份价格回落0.21元/斤，跌幅为7.45%2021年12月中国大蒜总出口量为20.18万吨，环比增加7.11%，同比下跌22.95%。

本月核心观点：9月份库内蒜价格上涨，交易量呈现逐渐增加的趋势，目前主要销售库内老蒜及部分库内新蒜，销区价格上涨电子盘DS2112主力合约本月均价为4869元/吨，现货冷库金乡红皮一般混级月均价为4910元/吨，基差为-179元/吨红皮杂交大蒜9月平均利润在0.86元/斤，较上月上涨0.12元/斤，涨幅在16.22%2021年8月中国大蒜冷藏及干大蒜总出口量为25.15万吨，环比上涨35.8%，同比上涨31.09%。

干大蒜出口量为16607.32吨，累计出口量为102716.78吨，出口量环比下跌11.59%，同比上涨18.3%，累计出口量与去年同期数量相比下跌2.97%预计7月出口形势仍将呈现放缓趋势 国内大蒜消化压力增加，利润空间压缩 数据来源：我的农产品 2021年大蒜利润较2020年波动放缓，利润空间尚可，因今年新干蒜上市后价格相对较高，利润空间较大。

我的农产品网了解，目前终端需求整体延续弱势局面，对于干椒需求有限，故判断，本周初，国内干椒价格难有调整，整体稳定为主 二、相关产品 大蒜：蒜薹收储数据公布，今年入库量较去年基本持平新蒜收购热度坚挺，大部分从业者认可大蒜减产，减产幅度尚不明朗，因去年是高产年份，对今年产量情况市场争议不断，新蒜收购价上涨，折合干蒜的成本加大，存货商入市情绪较为纠结，冷库多以询价为主鲜有订单，库内投资聚焦晚熟蒜的上市情况，减产幅度随尚未明确，但多数主产区从业者认为幅度较小，老蒜剩余量过大且年后走货量欠佳，出口未有提振，建议投资者暂时以观望为主谨慎入市，因新蒜大量上市，批发市场消化缓慢，目前晾晒成主导趋势，人气较旺价格看涨，部分种植户惜售，预计新老蒜价格在短时间内以稳为主。

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二、电子盘：今日牡丹国际大蒜电子盘DS2108收盘5621，较昨日涨3，涨幅0.05%；DS2110收盘6335，较昨日跌14，跌幅为0.22% 三、市场预测： 蒜薹收储数据公布，今年入库量较去年基本持平新蒜收购热度坚挺，大部分从业者认可大蒜减产，减产幅度尚不明朗，因去年是高产年份，对今年产量情况市场争议不断，新蒜收购价上涨，折合干蒜的成本加大，存货商入市情绪较为纠结，冷库多以询价为主鲜有订单，库内投资聚焦晚熟蒜的上市情况，减产幅度随尚未明确，但多数主产区从业者认为幅度较小，老蒜剩余量过大且年后走货量欠佳，出口未有提振，建议投资者暂时以观望为主谨慎入市，因新蒜大量上市，批发市场消化缓慢，目前晾晒成主导趋势，人气较旺价格看涨，部分种植户惜售，预计新老蒜价格在短时间内以稳为主。

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目前s17，剪把，价格参考9.80-10.10元/斤；带把，价格参考8.70-9.10元/斤 4.相关产品 蒜薹：蒜薹收储数据公布，今年入库量较去年基本持平新蒜收购热度坚挺，大部分从业者认可大蒜减产，减产幅度尚不明朗，因去年是高产年份，对今年产量情况市场争议不断，新蒜收购价上涨，折合干蒜的成本加大，存货商入市情绪较为纠结，冷库多以询价为主鲜有订单，库内投资聚焦晚熟蒜的上市情况，减产幅度随尚未明确，但多数主产区从业者认为幅度较小，老蒜剩余量过大且年后走货量欠佳，出口未有提振，建议投资者暂时以观望为主谨慎入市，因新蒜大量上市，批发市场消化缓慢，目前晾晒成主导趋势，人气较旺价格看涨，部分种植户惜售，预计新老蒜价格在短时间内以稳为主。