1月31日，山东烟台市场良杂交易参考价格在17.00元/公斤，价格较昨天上调0.3元/公斤 ，体重约115-145公斤；中猪成交价16.60元/公斤，体重约150-190公斤，雨雪天气将至生猪调运多有受阻，农村、乡镇需求明显增量，短期供需利好叠加情绪刺激，今日猪价延续上涨。