数据来源：钢联数据

本周国内白羽肉鸡样本屠宰企业的平均开工率为71.26%，较上周下滑5.57个百分点。本周开工率有两个明显特点，一是不同产区开工形势背离，受鸡源分布失衡影响，东北屠企开工维持高位，山东产区开工低迷，半开工情况不在少数；二是屠企正式步入停宰期，山东开始陆续进入停工状态，屠企放假时间较往年有不同程度提前，前移幅度在2-3天。随时间推移，下周整体屠企开工将出现断崖式下滑。（样本屠宰企业共计20家，主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家）

附件： 全国白羽肉鸡屠宰样本企业开工率指标注释说明