12月11日，安徽省阜阳市临泉小黄姜：目前产区鲜姜多处在圆头期，农户出货有限，客商少量采购姜母及便宜货源，走货一般，成交价格稳定。鲜姜精品价格2.00元/斤左右，优质价格1.80元/斤左右，主流价格1.60元/斤左右，一般价格1.50元/斤；

大姜鲜姜精品价格2.10-2.20元/斤，优质价格2.00元/斤左右，主流价格1.80-1.90元/斤，以质论价，以实际成交为准。