本月生姜价格行情震荡趋弱运行。进入9月份,大姜产区市场货源供应量截至目前整体减少,农户出货随行,虽双节临近,但仅有部分客商提前少量备货,大部分客商多维持按需拿货为主,月内交易快慢不一,成交价格震荡趋弱;南方小黄姜产区黄姜交易受到红芽仔姜冲击,整体购销一般,成交价格下跌,产区红芽仔姜货源供应充足,客商拿货有所分流,整体走货平稳,价格处于慢落趋势。本月琨福市场鲜姜主流洗姜均价在8.16元/斤,较8月份均价8.34元/斤环比下跌2.16%;安丘黑埠子市场主流圆头泥姜本月均价5.90元/斤,较8月份均价6.00元/斤环比下跌1.67%。

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生姜市场月报(2023年9月).pdf