据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为46.52%，较上周下滑0.54个百分点，企业供应固定客户，近期部分企业检修，整体开工偏弱。
库存方面，出口市场拿货较好，加之整体供应尚可，导致库存下滑。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存2.945万吨，环比上周下滑0.135万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 4970 | 4570 | 400 | 49.85% | 45.84% | 4.01% | 8150 | 7000 | 1150 |
| 河南省 | 2 | 1750 | 1750 | 0 | 39.29% | 39.29% | 0.00% | 2700 | 2700 | 0 |
| 吉林省 | 3 | 700 | 1700 | -1000 | 19.41% | 47.14% | -27.73% | 4500 | 5500 | -1000 |
| 山东省 | 7 | 8100 | 7700 | 400 | 52.31% | 49.73% | 2.58% | 8700 | 10600 | -1900 |
| 全国 | 20 | 17270 | 17470 | -200 | 46.52% | 47.06% | -0.54% | 29450 | 30800 | -1350 |
