一、行情回顾
地区 | 8月15日 | 8月14日 | 涨跌 |
辽宁 | 5.17 | 5.17 | 0.00 |
山东 | 5.07 | 5.07 | 0.00 |
江苏 | 5.12 | 5.12 | 0.00 |
河北 | 4.94 | 4.85 | 0.09 |
河南 | 5.02 | 5.02 | 0.00 |
湖北 | 5.06 | 5.06 | 0.00 |
四川 | 5.30 | 5.30 | 0.00 |
8月15日主产区均价5.12元/斤,较8月14日持平,当前市场多以稳定观望为主,河粉走货较好,价格偏强;主销区均价5.06元/斤,较8月14日上涨0.01元/斤,涨幅0.20%,三大销区市场表现不一,北京上海终端需求正常,稳定观望为主,广东市场走货偏快,价格小涨。
二、行情预测
食品厂等备货需求明显增加,叠加部分地区高校、幼儿园假期陆续结束,食堂备货也陆续开启,市场整体交投氛围较为积极,近期虽有部分冷库蛋陆续出库,但今年整体冷库蛋存量不大,并未造成市场的供应压力, 各环节盼涨情绪较为明显,预计今日蛋价涨多稳少,市场整体偏强为主。