7月27日，从走货情况来看，今年金乡辣椒库存以国内小高辣为主，存库较为集中。品种以829为主。目前总体来看，今年库存椒质量整体一般，销售压力增加，近期货主卖货较为积极，询价客商有所增加，但整体让价意愿不强烈，交易进展平稳，金乡辣椒库存剩余占比约70.33%。