近日，美国《华尔街日报》网站刊文，关注高温天气给全球农业生产和食品价格带来的影响。文章表示，目前的极端高温天气给世界多地的农作物生产带来冲击，而极端天气对粮食收成的影响最终将反映在食品价格上，或将推高通胀水平。文章称，在全球多个重要的粮食产区，粮食收成都将因高温天气受到影响。欧洲方面，据欧盟委员会估计，西班牙今年的小麦产量预计将比5年平均水平低38%。意大利一家大型乳品组织说，受高温影响，奶牛产奶量将比正常情况少10%。在美国，根据美国国家航空航天局地球观测站的数据，目前本应是农作物茂盛生长的季节，但在堪萨斯州的农田里，到处都是生长不良和因高温缺水而枯萎的作物，预计本年度堪萨斯州的冬小麦收成将创下历史新低。