导语：国家统计局公布的夏粮产量数据显示：小麦种植面积呈现增长趋势，较去年增加146万亩。单产降低，较去年减少78公斤/亩。总产量13453万吨，较去年减少122.6万吨，下降0.9%。
全国夏粮播种面积26609千公顷（39913万亩），比2022年增加78.5千公顷（117.8万亩），增长0.3%。其中小麦播种面积23059千公顷（34589万亩），比2022年增加97.0千公顷（145.6万亩），增长0.4%。
2023年小麦种植面积呈现增长趋势，一方面2023年小麦最低最低收购价（三等）为1.17元/斤，较2022年提高0.02元/斤。小麦最低收购价格上调，提振农户种植积极性。另一方面，2022年新麦价格高开，农户种植收益增加明显，进一步提高农户小麦种植意愿。
全国夏粮单位面积产量5491.8公斤/公顷（366.1公斤/亩），比2022年减少64.3公斤/公顷（4.3公斤/亩），下降1.2%。其中小麦单位面积产量5834.3公斤/公顷（389.0公斤/亩），比2022年减少78.0公斤/公顷（5.2公斤/亩），下降1.3%。
2022年小麦播种期间天气适宜，主产区90%以上的地区在正常时间内完成播种，并且山东、河南及河北南部等地区普遍表示在小麦生长前期阶段，气温偏高无雨雪天气，小麦长势良好。但是后期小麦快速生长导致叶龄偏大，使小麦分蘖节含糖量下降，抵御越冬期低温的能力下降，华北地区小麦经历了两次较为严重的冻害影响，因此今年小麦单产呈现小幅下降态势。
今年小麦除了减产还有芽麦比例较大的现象尤为突出。新麦收获之际，主产区很多地方经历连续降雨天气，从新麦收获情况看，河南南部受降雨影响较大，河南单产下降20%左右，芽麦比例7成。河北小麦减产20%左右，基本无芽麦；山东减产18%左右，其中菏泽地区芽麦比例较大20-30%；江苏单产降低15%左右，红麦居多，芽麦比例不大。安徽单产降低15%左右，阜阳、亳州芽麦比例较大。
全国夏粮总产量14613万吨（2923亿斤），比2022年减少127.4万吨（25.5亿斤），下降0.9%。其中小麦产量13453万吨（2691亿斤），比2022年减少122.6万吨（24.5亿斤），下降0.9%。受种种因素影响，小麦总产量稳中略减，但对小麦市场供应格局影响不大，国内依旧呈现供大于求的格局，叠加进口量激增，弥补产量减少的部分缺口。民以食为天,粮以俭为先，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
