一、行情回顾

单位：元/斤

6月1日全国鸡蛋价格上涨为主，主产区鸡蛋均价4.46元/斤，较5月31日上涨0.05元/斤，涨幅1.13%；主销区鸡蛋均价4.40元/斤，较5月31日上涨0.05元/斤，涨幅为1.15%，日内北京、上海市场到货正常，走货顺畅，价格上调；广东市场到货正常，走货一般，价格下跌。

二、行情预测

当前南方天气逐渐炎热，蛋品质量参差不齐，贸易环节多维持空仓状态，多按需补货，谨慎采购为主，终端市场走货平平。预计今日市场大稳小动。