导语:2022年,山东平均气温为14.5℃,较常年偏高0.7℃;平均降水量为861.5毫米,较常年偏多29.4%;平均日照时数为2304.5小时,较常年偏少19.0小时。据调研数据显示大蒜已安全越冬,如今长势如何呢?让我们一起一探究竟。
大蒜最早起源于中亚地区。中亚地区以高原为主,海拔高,气温较低。另外地中海地区也为最早种植大蒜的地区,地中海地区典型的特点是冬冷夏热,降水偏少。中国汉朝时引进大蒜种植,目前已经作为喜凉作物,生长适宜温度为零下5-26℃。但对于大蒜幼苗来说,抗冻能力比较强,冰冻临界点是零下15℃。且是在地表温度长时间为零下十几度的情况下,才会对大蒜产生致命影响。但一旦大蒜苗冻伤,死苗率在30%左右,严重的还会绝产。
冬季的天气直接决定大蒜是否能安全越冬,去年10月份大蒜种植时间正常,在国庆前后各大产区陆续种植,时间较去年早。大蒜在越冬前长出4-5片叶子时,耐寒能力最强。从Mysteel团队调研结果看,大部分产区大蒜幼苗已经生长到4-6片叶子,已经具备了越冬能力。如果后期出现极寒天气,部分农户会选择采用双膜覆盖的防范措施,届时,大蒜减产影响会减小。各产区表现出了不同的苗情,部分产区苗情堪忧,部门产区苗情极好。
1.莱芜产区苗情堪忧,减种加减产令产区战力锐减
莱芜产区去年10月1日前后种植,天气暖和,等大蒜覆膜后产区降雨令一部分蒜苗未出,影响大蒜出苗。12月中旬莱芜产区苗子已是一半黄色一半绿色,整个苗子也没有了往年的精气神。经过两个月,大蒜地里已经很难见到绿色,基本全部黄叶,受冻较为严重。但苗子死棵现象还不严重,等到明年清明需进一步观察莱芜产区大蒜苗返青情况。2016年莱芜产区大蒜减产受灾明显,2023年莱芜产区出现此情况令商家普遍关注。加之莱芜产区减种面积较大,五月份产新或将出现双减可能。
2023年2月山东莱芜大蒜返青后多数蒜苗长出新叶,但受去年冻害严重地块死棵率较高,极个别地块翻新土地放弃种植。从目前苗情来看,莱芜产区苗情最差。最差地块死棵率在70-80%。部分地块死棵率在50%,目测平均死棵率在25%左右。预计2023年莱芜大蒜能够达到双减。
2.金乡苗情向好,植株茎粗且旺盛
金乡产区去年种植时间在国庆节前后,因为国庆后有降雨天气,金乡产区基本选择在国庆前种植。从苗情情况来看,植株生长部分地块好于去年。基本维持5-6片绿叶。
菏泽产区大蒜苗情基本跟去年相近
菏泽产区种植时间维持在国庆节前后,
聊城基本没有附二膜,长势较去年相近
3.商河产区基本附上二膜,苗情长势喜人
山东省济南市商河县白桥镇大蒜基本附上二膜,透过薄膜看大蒜苗情,由于天气晴好,蒜苗长势喜人。基本叶片可以达到5-7片绿叶,已经具备越冬能力。
4.河南杞县苗情粗壮,早、晚熟品种长势均好于同期
5.河北产区覆膜完成,长势向好
种植时间:10月1日-10月20日
6.江苏产区种植时间早,苗情粗壮
种植时间:9月20日-10月5日
江苏产区好地块与差地块存在些许差异,但整体表现较2021年好,整体叶片数量及根系表现向好。