数据来源：钢联数据

本周白羽肉鸡样本屠宰企业开工率均值为31.30%，较上周下滑44.16个百分点。本周屠企陆续停工，山东和辽宁的停工时间冲突较大。山东社会鸡源屠企时间较多，停工时间也相对较长，合同鸡屠企则因为前期计划充裕，叠加年底工人不足，停工时间一般相对较晚。而辽宁这边部分社会鸡源屠企停工时间较晚，合同鸡屠企则相对正常；到了吉林则因为工人和鸡源充裕出现集体晚停工的情况。（样本屠宰企业共计20家，主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家）