12月2日，江苏徐州沛县579蛋公鸡价格稳定，2.5斤左右579蛋公鸡棚前收购主流价6.20元/斤左右，3.5斤左右价格6.30-6.40元/斤左右，3.8-4.0斤以上价格6.50-6.60元/斤左右，实际价格以成交为准。

当前市场579蛋公鸡供应量正常，市场受新冠疫情影响，走货欠佳，仍以当地消耗为主，蛋公鸡价格暂稳。预计短期内蛋公鸡价格以稳中调整为主。