导语:本周末,在多方利好因素刺激下,猪价出现较大幅度上涨,涨幅高达1.00-1.50元/公斤,北方大型屠宰场白条价格上涨800-1000元/吨,小型屠宰场上涨600-800元/吨,一二级白条涨至30元/公斤左右。虽然白条涨价的同时,今日屠企订单量出现一定下滑,下滑幅度10%-30%,终端走货速度放缓,贸易商压货现象减少,消化库存为主,屠企计划爆满,圈存量大,短期或出现一定压价操作。但是由于当前猪价上涨过快,市场对于国家放储关注颇多,而启动猪肉放储所具备的条件如何,对猪价影响如何,本文对此进行简单分析。
据国家发改委发布的过度上涨情形预警分级来看,当猪粮比价高于9:1时,由国家发改委发布三级预警;当猪粮比价连续2周处于10:1-12:1,或36个大中城市精瘦肉零售价格当周平均同比涨幅在30%-40%之间时,发布二级预警;当猪粮比价高于12:1,或36个大中城市精瘦肉零售价格当周平均同比涨幅超过40%时,发布一级预警。而国家放储启动条件分为两种情形,1、在市场周期波动情形下,过度上涨二级预警发布时启动储备投放,一级预警发布时加大投放力度;2、出现重大动物疫情风险等特殊情形,提高价格涨幅容忍度,发布一级预警后,主要在重点时段集中组织投放。就今年的发展形势来看,2022年国家猪肉投放主要关注情形1的条件,同时当前国家发改委8月17日公布的猪粮比为7.67:1,距离发布放储预警相差较大,因此市面多关注36个大中城市精瘦肉零售价格,截至8月26日,36个大中城市精瘦肉零售价格当周平均价格为20.10元/斤,同比上涨19.36%,虽当前来看,其距离放储的二级预警有一定差距,但是由于2021年8月-10月全国猪价处于连续下跌的过程,而目前毛猪价格易涨难跌,且周末涨幅较大,反应到猪肉价格上有一定延迟性,但不排除后续猪肉价格上涨,周度均值同比超过30%的可能性较大,预计后续可密切关注36个大中城市精瘦肉零售价格,若价格上涨同比涨幅达到二级预警值,国家或将启动储备冻猪肉投放。
后续若36个大中城市精瘦肉零售价格涨幅达到二级预警及以上条件时,相关单位或将进行一定放储操作,而放储的作用本身是在稳定市场猪肉价格上涨过快,稳定猪价的作用,对于快速过涨的猪价来说,或将在一定程度抑制猪价涨幅过快,稳定CPI等指标。因此后续仍需密切关注发改委监测的36个大中城市精瘦肉零售价格。