8月19日，安徽省阜阳市临泉小黄姜：产区交易维持近期常态，鲜姜供应量陆续增加，客商维持按需采购，整体走货量尚可，价格稳定。小黄姜精品价格1.70-1.80元/斤，优质价格1.50-1.60元/斤，主流价格1.40-1.50元/斤，一般价格1.20-1.30元/斤，大姜价格参考0.90-1.40元/斤，以质论价。