8月18日，江西吉安吉水市场大米需求疲软，终端消化缓慢，短时难有利好刺激带动，主流价格延续稳定。部分米企优质稻系列软占稻谷收购到厂价格1.60元/斤；大米出厂价格2.40-2.50元/斤。