数据来源：钢联数据

本周白羽肉鸡样本屠宰企业开工率均值在77.54%，下调2.58个百分点。本周进入养户躲避伏天出栏阶段，毛鸡供应呈不断收紧态势，成为屠企开工小幅走低的主要因素；当下山东合同鸡源供应尚可，社会鸡源相对偏低；东北地区整体鸡源多于山东，合同屠企开工基本维持满宰，虽社会鸡源稍显不足，但在企业高库存的背景下，整体宰杀意愿不足，开工小降。（样本屠宰企业共计18家，主要来自山东9家、辽宁5家、河南2家、河北2家）