数据来源：钢联数据

本周白羽肉鸡样本屠宰企业开工率均值在72.80%，下降了2.31个百分点。本周受养户压栏影响，鸡源短期供应不足，屠企开工走低；其次屠宰端走货不佳，库存逐渐攀至中高位，叠加分割品下滑不止，屠企有意控制宰杀，产能利用不足。其中一条龙和大合同企业开工正常；小合同屠企维持正常偏低开工；社会鸡屠企开工明显不足。（样本屠宰企业共计18家，主要来自山东9家、辽宁5家、河南2家、河北2家）