备注：
1. 表中成交主流价格为市场客商货成交主流价格。（近期成交以客商货为主，果农货出货较少）
2.山东栖霞产区以条纹交易为主，山东蓬莱产区以片红交易为主。其他产区报价以市场主要交易习惯为基础。
3. 表中市场价格为冷库出库价格（包含冷库费），不含包装费、代办费，上车费各地区不一。
4. 商品果定义：参考苹果期货基准交割品，果面干净无果锈、病点，整体色度在75%以上的苹果定义为商品果。
5. 统货定义：果面有轻微果锈或病点，但无水烂、虫伤的苹果定义为统货。
6. 三级果：未达到商品果和统货标准，有不同程度果锈、病点，挤压伤，但无水烂、虫伤的苹果定义为三级果。
一、现货方面
产区市场：山东产区交易热度较五一之前有所减弱，客商发自存货源补充市场，整体交易平稳，栖霞蛇窝泊果农货80#以上（条纹）一二级出库价格3.8元/斤左右，蓬莱果农货80#以上一二级3.8元/斤左右。陕西产区走货速度有所减缓，冷库看货调货客商减少，客商多以发自存货源为主，洛川70#起步客商统货3.5元/斤，70#起步客商商品果4.0元/斤左右，成交以质论价。
销区市场：市场苹果货源较为充足，五一提振效果基本结束，叠加时令水果陆续上市，对苹果销售产生一定冲击，批发价格逐渐归于平稳。
二、天气预报
未来10天（5月4-13日），江南大部、华南及贵州、云南大部累计降水量有40～80毫米，其中江南南部、华南中北部、云南南部等地的部分地区有100～150毫米，两广北部的局部可达200～300毫米；西北地区东部、东北地区东南部及西藏南部、新疆天山等地累计降水量有15～40毫米；上述地区降水量较常年同期偏多，我国其余地区降水量基本接近常年。
三、行情预测
五一假期期间，山东个别产区遭遇低温霜冻， 对处于部分低洼地势果园坐果造成一定影响，甘肃产区亦受低温天气影响，对川道地区造成一定影响，但目前产区仍处于坐果期，整体可控，后仍需关注产区坐果情况 。
