3月产地马铃薯新老货源价格先跌后涨,上半月内销市场新老货源并存供应,北方产地及南方产地走货一般偏慢,库存薯储户出货意愿较高,价格持续慢跌状态。3月10日-22日期间,南方广东新薯采挖陆续进入尾期,云南德宏州产区货源上市期不集中,叠加前往南方产区收货客商增加,此时新薯货源不乏抢收,价格连日看涨,具体来看云南均价累计上涨0.43元/斤,广东均价累计上涨0.35元/斤。此时受南方新薯涨价恰逢全国范围内的公共卫生事件点状散发,终端物资抢购需求等等共同支撑下,北方库存薯价格由此触底反弹,直至月末北方陆续有产区受管控,未受管控产区货源抢手,各品质价格延续趋强慢涨状态。月末南方新薯雨后价格归稳窄调,涨势暂不明显。供应面来看,近期云南新薯上市量虽仍未扎堆放量,但上市产区有所增加;北方库存薯余货虽少,但目前暂未出现供应短缺现象。需求面来看,近期国内公共卫生事件影响下,终端居民虽有短时抢购热潮,但整体来看内销市场销售量价快慢涨跌均显不一,更有市场暂时封闭,多数市场批发涨价速度难及产地涨价速度,并且批发涨后高价难销。综合以上马铃薯市场供需面情况,并结合当前公共卫生事件具体影响,Mysteel农产品认为短期至4月中上旬,北方库存薯价格或将延续稳中偏硬态势,南方新薯价格则受其具体上货量大小影响而稳中震荡窄调整理。4月中下旬之后,云南新薯以及山东大棚新薯上市量将有所看增,届时如若公共卫生事件影响逐渐消除,预计届时新老马铃薯价格或均有相应下滑空间,但届时整体价格高于去年同期水平的可能性较大。

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马铃薯市场月度报告(2022年3月).pdf