【金乡国际交易市场】刚需支撑盘面坚挺 年后大蒜价格或震荡偏强

受访人：金乡国际交易市场 国际事业部部长苏斌

苏斌部长表示：大蒜1月份出口量较大，目前剩余200多万吨的库存量不算高位，若2月份出口量保持增势，大蒜库存消化速度将加快。因去年下游拿货商存货滞销，部分返回金乡冷库，今年批发市场、代加工均谨慎采购，尤其是河北及东北地区备货大幅减少，今年销区市场备货最多在四成左右，春节期间将是大蒜消费高峰期，目前疫情得到有效控制，餐饮业将有序开展，下游刚需支撑，大蒜剩余库存量适中，部分出口订单延到年后发货，故春节后大蒜价格或将坚挺上行。

企业简介：金乡大蒜国际交易市场由山东蒜都农产品物流园有限公司成立，集合辣椒交易市场、农资交易市场、福瑞驰物流园、山东蒜都电商产业园，整合而成的一个集群化、专业化的农产品交易中心。蒜都产业园位于金乡商贸物流园区南部，105国道西侧，注册资本7000万，市场规划用地面积865亩，总投资9.5亿元，形成了以大蒜、辣椒、化肥、农资等研发、种植、交易、仓储、物流为一体的专业化国际一流的交易市场。

山东蒜都农产品物流园已成为国内外最大的大蒜、辣椒交易集散中心、价格形成中心、信息发布中心、物流配送中心、电子商务中心。必将更好地带动大蒜、辣椒的产业化发展，提升“金乡大蒜”“金乡辣椒”品牌形象，使大蒜、辣椒贸易真正走上高价值竞争、高效率流通的国际化道路。