2024年5月15日河北省鲜牛肉价格行情

来源：我的钢铁网 2024-05-15 18:22:18 选择时间

品名	品种	类型	规格	最低价	最高价	价格	涨跌	备注
当前筛选
热鲜牛肉	西门塔尔	公牛	特级
热鲜牛肉	西门塔尔	公牛	优级
热鲜牛肉	西门塔尔	公牛	良好级
热鲜牛肉	西门塔尔	母牛	优级
热鲜牛肉	西门塔尔	母牛	良好级
热鲜牛肉	西门塔尔	淘汰母牛	普通级

备注：
1.价格类型：以上行情为牛肉现货的屠宰场出厂自提含税价格；
2.质量标准：按照GB/T 29392-2022 畜禽肉质量分级—牛肉标准执行；
3.规格分类：根据牛胴体第6肋至第7肋间,或第12肋至第13肋间背最长肌横切面大理石花纹等级、肉色、脂肪颜色、生理成熟度的评定分为特级、优级、良好级、普通级；
4.价格最小变动单位：0.01元/公斤；
5.中间价格：指牛肉贸易中最高价和最低价之间的市场主流价格。

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