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数据显示，大连商品交易所玉米期货主力合约周五最高报每吨2,421元人民币/吨，创历史新高 国内一大型期货公司农产品部长就指出，最近期货市场的谷物价格上升就是在炒作干旱的题材，不仅如此，国家对转基因玉米的限制政策可能扩大到其他品种上，这些都将对国内谷物价格形成支撑 国家粮油信息中心报告亦援引小麦贸易商称，其看好小麦后市价格，因今年托市小麦收购量较大，市场普遍预期将超过2,500万吨，且今年小麦饲用消费量较大，华北地区玉米小麦价差较大，使小麦替代的成本优势明显；而今年面粉厂小麦库存较上年低，使其对市场供求变化更加敏感，当收购量下降时，其不得不提价收购。
根据花旗银行的一份研究报告，今年一季度有700亿美元新增资金流入包括石油、金属和农产品在内的大宗商品市场当数量庞大的热钱流入有限的商品市场，价格就严重偏离了供求基本面，农产品期货价格随之出现非理性的飙涨和剧烈波动根据美国农业部公布的数据，2007年美国玉米、大豆和小麦三种农作物的产值达到926亿美元，而其产值的一半被农产品期货买家持有可以说，华尔街的投机家正是世界上最大的粮食囤积居奇者，而他们的投机行为对粮价上涨起到了莫大的推波助澜作用。
4月24日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCN开盘价600.75美分/蒲式耳，最高价617美分/蒲式耳，最低价596.25美分/蒲式耳，收盘价614美分/蒲式耳，结算价613美分/蒲式耳，总成交量91540手，持仓211591手。
4月23日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCN开盘价588美分/蒲式耳，最高价603.5美分/蒲式耳，最低价583.5美分/蒲式耳，收盘价601.75美分/蒲式耳，结算价602.75美分/蒲式耳，总成交量91872手，持仓214874手。
4月22日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCN开盘价565.75美分/蒲式耳，最高价595.75美分/蒲式耳，最低价565.5美分/蒲式耳，收盘价588.5美分/蒲式耳，结算价587.5美分/蒲式耳，总成交量101498手，持仓212355手。
4月19日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCN开盘价553美分/蒲式耳，最高价574.75美分/蒲式耳，最低价552.25美分/蒲式耳，收盘价567.5美分/蒲式耳，结算价566.75美分/蒲式耳，总成交量47982手，持仓211206手。
4月18日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCN开盘价553.25美分/蒲式耳，最高价559.5美分/蒲式耳，最低价550美分/蒲式耳，收盘价552.75美分/蒲式耳，结算价553美分/蒲式耳，总成交量50767手，持仓208500手。
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