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提要 经过2017年上半年的低补栏和最近的加速淘汰，目前在产鸡存栏较正常年份明显偏少，再加上五一和端午消费预期的提振，鸡蛋价格阶段性牛市就要到来 近期，鸡蛋现货价格运行重心上移，它不是通常那种由贸易商低价囤货引起的，而是由需求好转后产区出现供应缺口引发的，这种上涨具有持续性。
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近期，鸡蛋现货价格运行重心上移，它不是通常那种由贸易商低价囤货引起的，而是由需求好转后产区出现供应缺口引发的，这种上涨具有持续性在供需达到新一轮平衡前，鸡蛋价格将呈较强涨势 存栏是决定鸡蛋现货价格的基础 2016年8月—2017年7月，连续数月补栏量超低，导致2018年一季度全国在产商品代蛋鸡的月均存栏理论值只有8.48亿只，创近5年来的历史同期最低值，较去年同期的12.04亿只减少3.56亿只，降幅高达29.6%。
农产品
9月20日，四川厚全鸡蛋价格稳定，四川厚全目前在产蛋鸡存栏400万，日销量约6000箱，今日普通粉蛋5.10-5.20元/斤，精品大码粉蛋5.20-5.30 元/斤，精品中码粉蛋5.30-5.40元/斤 ，精品小码粉蛋5.40-5.50元/斤 ，均为塑料格子筐装出厂价，主供内销；净重约为43-46斤的精品大码粉壳箱装，出厂价参考为235-245元/箱，多外销。
9月19日，四川厚全鸡蛋价格稳定，四川厚全目前在产蛋鸡存栏400万，日销量约6000箱，今日普通粉蛋5.10-5.20元/斤，精品大码粉蛋5.20-5.30 元/斤，精品中码粉蛋5.30-5.40元/斤 ，精品小码粉蛋5.40-5.50元/斤 ，均为塑料格子筐装出厂价，主供内销；净重约为43-46斤的精品大码粉壳箱装，出厂价参考为235-245元/箱，多外销。
根据Mysteel鸡蛋团队对全国10个地区，31个产区市场的最新调查数据显示，2024年9月18日，全国生产环节库存为0.95天，较昨日持平。流通环节库存为1.11天，较昨日持平。
9月18日，内蒙古通辽鸡蛋价格稳定，褐壳塑料筐装混码主流到户153元/30斤（折5.10元/斤），市场走货正常，库存维持在1天左右，短线稳中观望。
9月18日，四川厚全鸡蛋价格稳定，四川厚全目前在产蛋鸡存栏400万，日销量约6000箱，今日普通粉蛋5.10-5.20元/斤，精品大码粉蛋5.20-5.30 元/斤，精品中码粉蛋5.30-5.40元/斤 ，精品小码粉蛋5.40-5.50元/斤 ，均为塑料格子筐装出厂价，主供内销；净重约为43-46斤的精品大码粉壳箱装，出厂价参考为235-245元/箱，多外销。
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