生姜收购价格价格行情

三：2023产季产量单产双增，供应增加 2023年生姜种植面积扩大，且全年内基本无极端天气影响，生姜长势情况良好，新姜产新量预期达到近年高位水平，导致2023-2024年新产季库存消耗压力增大，2023年生姜单产水平较去年增加30%-50% 四：新季生姜储存商入库观望，入库量不及去年 2023年新姜入库阶段正处于老姜价格下滑阶段，泥姜老姜收购价格从7.00元/斤逐渐跌至2.75元/斤，跌幅为60.71%，储存商担心后市风险大，入市积极性不高，收货相对谨慎，且今年暂未有大型储存商入市参与收储，基本为加工厂刚需收货为主。

受 2020 年 下半年国内生姜价格疯涨影响，2020 年 6 月份大姜鲜姜收购价格即高于 2019 年同期 1.43元/斤左右，此后至 2020年 11 月底生姜月出口量呈现持续走低态势，也是意料之中的减少随着2021年新季青苗低开，收购成本较20年下半年降低，短时内出口量有所提升截止到2022年12月份，我国未磨的姜在下半年也是呈现逐渐下降的状态，因为前期产区炒作拉动价格大幅上涨后，现货价格也不会再有大幅度降低的现象，受到高价抑制，出口量每月都处于减少态势。

辣椒今年销售价格突破近十几年历史高位，主产区新季辣椒死苗严重，是助推辣椒价格上涨的主要原因大蒜价格上涨主要是库外转库内后成本增加，储存商出库价格本身高于收购价格所致，产区需求端疲弱，并不支撑大蒜价格上涨强降雨令生姜减产预期增加，农户存姜的井窖上水情况严重，生姜未来去库预期较大 中国调味品主产区年度产量及预测 数据来源：上海钢联 Mysteel农产品中国调味蔬菜主产区年度产量监测数据显示，调味蔬菜年度产量维持在400-1000万吨之间，其中生姜产量相对较大，洋葱产量相对较小。

出口成本因现货收购价格高而有所增加，但因国外价格持续处于倒挂状态，出口加工厂并没有太大利润可言但八月份属于国外食用生姜的旺季，但出口加工厂接单仍需考虑成本与利润问题综上所述，预计8月份出口量或将增加或与7月持平，出口均价仍存在上涨的概率

小麦：截至7月15日，全国小麦均价3061元/吨，较上周下跌1.42%，同比上涨20.89%本周小麦市场价格弱势调整，下跌范围、幅度不断扩大粮商积极出货落袋为安，市场粮源流通充足面粉消费处于淡季，厂家开机较差采购力度减弱，且各地直属库收购任务陆续完成，市场需求低迷随着企业收购价格逐步接近粮商收购成本价，市场惜售挺价情绪浓厚预计下周小麦价格震荡偏弱运行 生姜：本周大姜产区生姜价格强势拉涨，行情运行偏强。

一、市场提示 周一，国内辣椒市场成交局面稳定运行，价格方面暂无调整由于销区近期走货情况表现不佳，且产区收购价格偏高，交易气氛持续难见好转，目前产区价格表现持续弱势，今天亦难有变化，预计稳定为主 二、相关产品 生姜：近期生姜交易维持近期常态，采购客商多是按需采购合适货源，需求较为有限。

预计十月下旬，我国大部地区气温较常年同期偏低 根据近期调研情况，大姜产区东北、河北、山东部分地区农户已进入新姜采挖阶段，还有部分地区由于前期降雨土地湿度大，近期也已进入农忙阶段 对于今年青苗姜的存储业内有两种看法，一方认为今年鲜姜采挖前期连续降雨造成地里雨水过大，或会造成生姜的水分过多而不耐储存，后期会导致大姜腐烂，造成巨大损失，更是拉低后期姜价；另一方则认为山东主产区各方面管理都比较成熟，受雨水影响不大，个别受涝的前期已做腌渍姜，且今年青苗姜的收购价格是近几年来历史最低，收储成本低，风险小，而姜价反弹空间又大。

【导语】一场秋雨一场寒，国庆期间大姜产区连续降雨，近日天气转晴后气温下降明显受去年生姜价格行情大涨影响，今年全国范围内盲目跟风种植，扩种面积增加较多，寒冬将至，在雨水和低温的影响下鲜姜的采挖进度能否顺利进行，在黄姜市场低迷的情况下青苗姜又该如何定位？ 寒露过后意味着气温进一步降低，露已寒凉，霜要来了10月上旬，影响我国的冷空气活动频繁，预计， 14日至17日，我国又将迎来新一轮较强冷空气过程，中东部地区将先后出现大风降温、雨雪天气。

福州的信息采集员说，受南方洪灾的影响，福建省生猪供应紧张，价格也在上涨 粮食价格也是一路上扬据国家发改委8月2日发布的数据，7月份全国主产区粮食收购价格、36个大中城市粮食零售价格总体稳中小幅上升北京新发地农产品批发市场粮油大户老沈告诉记者，50斤的普通大米比一个星期前上涨了两块多，50斤的面粉比7月10号上涨了1块5 大蒜、生姜等小宗农产品在CPI中所占的比重虽小，但连续的涨价也让人有点吃不消。

福州的信息采集员说，受南方洪灾的影响，福建省生猪供应紧张，价格也在上涨 粮食价格也是一路上扬据国家发改委8月2日发布的数据，7月份全国主产区粮食收购价格、36个大中城市粮食零售价格总体稳中小幅上升北京新发地农产品批发市场粮油大户老沈告诉记者，50斤的普通大米比一个星期前上涨了两块多，50斤的面粉比7月10号上涨了1块5 大蒜、生姜等小宗农产品在CPI中所占的比重虽小，但连续的涨价也让人有点吃不消。