市场苹果价格走势价格行情

这也导致了批发市场的成交量自5月份后呈现逐步转淡态势除此之外，苹果本身的高价属性，同样抑制了苹果的需求从目前批发市场档口了解的情况看，前期产区的持续跌价并未有效传导至终端市场，导致需求端对于高价苹果的拿货积极性偏弱，而随着天气转热，西瓜等消暑水果大量上市且价格持续下滑，对苹果替代性继续增强 西部余货剩余不多，部分价格略有上浮 图2-3 苹果主产区近期价格走势图 近期西部副产区果农货基本收尾，果农存一定惜售情绪，部分货源价格较前期上调0.1-0.3元/斤不等，客商对高价货源接受程度一般，多数开始向山东产区转移。

鸡苗：本周白羽鸡苗价格先下滑后震荡调整截至4月26日，山东大厂报价3.70元/羽，环比跌幅9.76%，同比跌幅32.73%周前期，毛鸡价格走低，鸡苗市场支撑难度较大，价格呈下滑走势；周后期，毛鸡价格稳中上调，甚至市场暗加现象明显，但是养殖端出栏毛鸡盈利空间有限，多数养殖端控制鸡苗成本意向较重，鸡苗价格震荡调整为主预计下周鸡苗价格或先稳定后呈震荡走低趋势 苹果：本周苹果市场五一备货进入后期，产区走货有所提速，但整体库存较去年同期仍偏高。

导语：近期苹果市场交投氛围延续清淡，大家期待的节日效应也未能有效提振市场在清明假期之后，产区库存压力仍大，果农急售情绪逐渐明显，现货市场一般及以下货源实际成交重心随之下移期货方面，截止4月19日，苹果主连延续跌势，收于7586元/吨，仅一周时间下跌已超450点眼看五一的脚步愈发临近，各地节前备货氛围仍不明显，那么苹果市场基本面运行情况如何？后续行情如何发展？现笔者分析如下： 图1 2022-2024年主产区晚富士苹果价格走势（元/斤） 从苹果现货价格来看，市场好货量少价坚，但较去年同期价格仍偏低0.7-1.0元/斤，目前栖霞产区果农货80#一二级条纹主流价3.0-3.4元/斤，片红主流价2.8-3.2元/斤；洛川70#以上果农半商品主流价3.6-3.8元/斤；中下等质量货源则延续慢滑趋势，价格稍显混乱。

随着入库高峰值已定，库存量与库存结构形成高度博弈，后市去库节奏将成为影响价格的重要因素 本报告对2023年苹果现货情况进行了详细的总结，从供需面详细剖析苹果市场变化原因，并对2024年苹果市场行情进行展望 关键词：苹果、价格、苹果供需面、库存、质量、消费、替代品 目 录 报告摘要 第一章 2023年宏观经济总结 第二章 中国苹果行业分析及利润分析 2.1 苹果产品发展格局及市场特点 2.2 中国苹果市场行情分析 2.3 中国苹果价差分析 2.4 2018-2023年全国苹果库存情况分析 2.5 苹果相关成本利润分析 第三章 中国苹果供需平衡分析 3.1 2018-2023年中国苹果供需平衡分析 第四章 中国苹果供应格局分析 4.1 2023年中国主产区苹果种植面积分析 4.2 2023年主产区苹果产量数据汇总 4.3 2018-2023年中国苹果产量分析 4.4 2018-2023年苹果进口量分析 第五章 中国苹果需求格局分析 5.1 2023年国内消费形式分析 5.2 苹果国内需求结构分析 5.3 2018-2023年苹果出口情况分析 第六章 中国苹果供需格局展望 6.1 2018-2023年度苹果供需平衡预测 6.2 2023年苹果供应情况预测 6.3 2023年苹果需求情况预测 第七章 中国苹果未来行情展望 7.1 2023年苹果市场行情影响因素分析 7.2 2023年苹果价格走势预测 苹果年度大事记 关于我们 图表目录 免责及版权声明 。

展望后市，分析人士认为，虽然市场对节日存在一定的消费预期，但需求端仍难有超预期的起色一方面，柑橘类水果丰产后大量上市，低价对苹果需求产生了较强的替代作用；另一方面，今年的苹果质量较往年偏差，但高价一定程度上抑制终端消费因此，后期苹果价格维持振荡偏弱走势的概率较大

四季度晚富士苹果交易开启，目前开秤价格普遍高于去年同期，果农挺价情绪强，客商收购心态趋于谨慎，关注晚富士价格走势、果农客商心态变化、入库心态、以及销区市场交易氛围

本周新季晚富士苹果陆续上市交易，开秤价格普遍高于去年同期由于9月底至10月初西部连续的阴雨天气影响，导致晚富士的集中上市时间延后，周内产区可供好货有限，客商存抢购好货的情况，价格稳硬运行反观销区市场表现一般，中秋、国庆双节过后，市场交易未见明显起色，整体呈现“产区热、销区冷”的氛围 下周关注重点：晚富士集中上市价格走势、客商及果农入库心态、果农挺价情绪、销区市场成交情况。

导语：每年10月份，除正常国庆假期外也属于苹果每年成熟下树时间，对应到产业方面，市场尤其关注每年下树后的开秤价格以及开秤后的现货价格走势纵观2022产季，苹果维持了整体上涨行情，且在产季末端出现供不应求局面，叠加早熟品种开秤价格偏强、质量差、好货少等因素，市场对2023产季开秤价格充满期待，本文主要对开秤前后市场行情进行简要预期 山东、陕西当前市场情况 山东产区：山东栖霞库内老富士基本结束，剩余货源基本不可交易，主要发往客商自己渠道，目前栖霞80#一二级条纹主流价格6.0元/斤左右。

销区市场到货增多，昨日广东槎龙市场到货62车左右，好货成交尚可，但整体到货日内消化存在压力 二、今日市场关注点 西部天气变化、采青富士价格走势；苹果质量情况；中秋、国庆备货情况；时令水果冲击；库存果去库节奏；市场成交情况；果农卖货情绪 三、今日市场提示 西部受降雨天气影响，近期晚富士红货有限，价格偏强运行。

二、今日市场关注点 西部天气变化、采青富士价格走势；苹果质量情况；中秋、国庆备货情况；时令水果冲击；库存果去库节奏；市场成交情况；果农卖货情绪 三、今日市场提示 西部受降雨天气影响，中秋、国庆前可供采青富士红货有限，价格偏强运行预计短期内在低库存的影响下现货价格继续稳中偏强运行。

山东产区库存果价格高位稳定，红将军成交以质论价 二、今日市场关注点 西部天气变化、采青富士价格走势；苹果质量情况；中秋、国庆备货情况；时令水果冲击；库存果去库节奏；市场成交情况；果农卖货情绪 三、今日市场提示 西部受降雨天气影响，中秋、国庆前可供采青富士红货有限，价格偏强运行。

西部连续降雨天气影响，红货上货量有限，价格稳硬运行，目前洛川70#以上半商品4.0-4.5元/斤，白水70#以上通货3.5-3.8元/斤，以质论价产地大面积摘袋将在降雨结束后进行 二、今日市场关注点 西部天气变化、采青富士价格走势；苹果质量情况；中秋、国庆备货情况；时令水果冲击；库存果去库节奏；市场成交情况；果农卖货情绪 三、今日市场提示 西部受降雨天气影响，中秋、国庆前可供采青富士红货有限，价格偏强运行。

西部采青富士可供量少，客商集中采购，价格偏强运行昨日广东槎龙市场到货增多，在36车左右，市场目前成交氛围一般；而江西南昌批发市场中秋、国庆备货积极，老富士价格箱装80#条纹好货价格继续上涨至6.6-6.8元/斤（带皮） 二、今日市场关注点 西部天气变化、采青富士价格走势；苹果质量情况；中秋、国庆备货情况；时令水果冲击；库存果去库节奏；市场成交情况；果农卖货情绪。

洛川个别订货，70#以上好货3.9元/斤山东产区库存果价格高位稳定，客商按需发货，红将军质量问题仍存，成交以质论价 二、今日市场关注点 西部天气变化、采青富士价格走势；苹果质量情况；中秋、国庆备货情况；时令水果冲击；库存果去库节奏；市场成交情况；果农卖货情绪 三、今日市场提示 陕西已摘袋采青果质量一般，山东产区红将军好货极少，市场好货急缺，预计短期内在低库存的影响下现货价格继续稳中偏强运行。

西部采青富士陆续开始订货，关中一带主流订购价格围绕3.2-3.8元/斤进行广东槎龙市场昨日到货28车，市场成交氛围一般，存在一定消化压力 二、今日市场关注点 采青富士价格走势；苹果质量情况；中秋、国庆备货情况；时令水果冲击；库存果去库节奏；市场成交情况；果农卖货情绪 三、今日市场提示 陕西已摘袋采青果质量一般，山东产区红将军好货极少，市场好货急缺，预计短期内在低库存的影响下现货价格继续稳中偏强运行。

山东产区周末红将军上货增多，价格偏弱下行，客商按需采购，部分果农选择入库存储 二、今日市场关注点 采青富士价格走势；早富士质量情况；中秋、国庆备货情况；时令水果冲击；库存果去库节奏；市场成交情况；果农卖货情绪 三、今日市场提示 中熟苹果质量影响交易，库存果有一定优势，预计短期内在低库存的影响下现货价格继续稳中偏强运行。

导语：从苹果整个成熟时间来讲，截至目前，嘎啦系之前品种均已上市，消费市场美八、嘎啦品种较为常见，9月份后，早熟品种落幕，富士系逐渐下树占据市场，总结复盘2023年早熟品种后发现，2023年早熟品种开秤价格符合市场预期，但后期走势基本延续高开低走走势，同时，早熟品种在批发市场销售情况不如人意我们在对比2022、2023年老富士及新早熟时发现两年份在价格走势及新老交替方面有较大不同。

山东产区以调客商好货为主，果农货受质量影响成交困难早熟品种上色缓慢，客商寻货积极，陕西早熟秦阳以及山西早熟美八交易氛围良好，价格暂稳今年秦阳摘袋时间较为分散，目前多地秦阳还处于上色阶段，关注后续价格走势 二、今日市场关注点 时令水果冲击；库内货源质量情况；早熟品种开秤价格；节后市场成交情况；产地天气影响；早熟客商订购积极性 三、今日市场提示 目前交易多集中于库内客商好货，差货成交困难，高温天气下市场西瓜类水果走量增加，对苹果销售形成冲击。

综上所述，目前苹果现货方面处于市场关注热度降低时期，产品逻辑暂无明显变化，但随着嘎啦等较有规模性的品种下树开秤、以及后市价格走势，北方产区进入雨季，冰雹、连续阴雨天导致的质量炒作将会重新引发市场关注 。