大蒜价格低迷原因价格行情

原料奶收购价连续6个月环比小幅下跌水果、鸡蛋、马铃薯等少数鲜活农产品受天气等因素影响，价格出现不同程度上涨，但菠萝、荔枝等部分水果品种主产区出现了价格大幅下跌和滞销情况 今年新蒜上市以来，价格出现大幅下跌从上半年批发均价看，同比跌幅达55.5%，较近10年同期平均价格跌20%以上，个别产区大蒜价格一度跌破10年来最低点据唐珂分析，大蒜价格低迷的主要原因是供大于求。

其中，全国大蒜平均批发价为每公斤4.23元，环比跌9.2%，同比跌36.9%“大蒜价格低迷的原因主要是供大于求综合考虑今年产量和库存情况，未来几个月蒜价下行压力仍然较大”唐珂说 从后期走势看，近年来各地扩种的水果陆续进入盛果期，夏秋季节是各种水果大量收获旺季，水果均价可能继续下跌，各地需加强产销对接，防范个别区域、品种滞销卖难。

而蒜价的暴涨暴跌，近年屡有发生杨桂华介绍，金乡大蒜的批发价2005年创下7元/公斤的高价，2007年和2008年一路走低，甚至出现0.1元/公斤的“崩盘价”；2009年蒜价触底反弹，2010年一度高达14元/公斤；2011年蒜价又开始回落，全年行情低迷，2012年反弹至4元/公斤，到了今年，蒜价又跌至2/公斤…… 不只是大蒜，生姜、绿豆、大葱等不少农产品都曾出现过类似的现象，也催生了“蒜你狠”“姜你军”“豆你玩”充满了吐槽意味的新名词， 分析人士认为，近年来农产品暴涨暴跌的深层次原因是中国缺乏权威的农产品信息统计和发布平台，导致大多数农产品的种植面积、产量等信息是一本“糊涂账”，很多时候农民处于盲目种植状态，种植面积容易随价格波动。

国家发展改革委副主任彭森表示今年部分农产品价格大幅上涨的特殊原因，一方面是今年以来气候条件不利，西南地区大旱、中东部地区持续低温，蔬菜、大蒜、绿豆的生产、供应受到较大影响；另一方面，也有社会资金利用大蒜、绿豆等农产品产地集中、季节性强、产量下降、市场信息不对称等特点，恶意囤积，哄抬价格，严重扰乱市场秩序的因素彭森指出，今年以来，国家出台一系列政策遏制房价过快上涨，股市也在下行楼市降温，股市低迷，在这种情况下，大量资金退出股市和楼市后，就开始选新的目标。

国家发展改革委副主任彭森表示今年部分农产品价格大幅上涨的特殊原因，一方面是今年以来气候条件不利，西南地区大旱、中东部地区持续低温，蔬菜、大蒜、绿豆的生产、供应受到较大影响；另一方面，也有社会资金利用大蒜、绿豆等农产品产地集中、季节性强、产量下降、市场信息不对称等特点，恶意囤积，哄抬价格，严重扰乱市场秩序的因素彭森指出，今年以来，国家出台一系列政策遏制房价过快上涨，股市也在下行楼市降温，股市低迷，在这种情况下，大量资金退出股市和楼市后，就开始选新的目标。