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天气和灾害等因素，并没有导致所有农产品的全线上涨，只是个别品种价格异常，此举暗合了炒作的机理；但从大蒜之乡山东金乡县等地的情况看，又没有发现游资大量涌进的异常现象国家发改委一开始就认定有游资炒作，并且明示要“严打”；但统计局和农业部则再三强调是天气的原因，强调农产品不具有炒作的特性，并且认为游资炒作不是价格异动的主要原因这些现象和看法，直到今天仍然让人莫衷一是，无所适从 疑问二，如何区分正常经营与“囤积居奇”？三部委严令查处农产品“多进少售“只进不售“囤积居奇”行为；但农业经纪人说了，农产品从收购、冷藏到销售，肯定有一个时间过程，也有一个买卖时机的问题。
大蒜市场快讯：6月4日，山东金乡大蒜价格稳弱硬为主。库外上货量有所减少，约100多车，储存商收购热度稍有提高，干度当前在九成左右，逐步符合入库标准。鲜蒜一般混级主流成交价格在3.00-3.20元/斤.
大蒜加工价格行情动态：4月18日山东金乡久天果价格平稳，今日普白5.0-5.5cm网袋大包装主流报价在10000元/吨，纸箱大包装主流报价在10300元/吨。
大蒜加工价格行情动态：4月12日山东金乡久天果价格平稳，本周原料价格下跌令包装企业下调出厂价及FOB价格。今日普白5.0-5.5cm网袋大包装主流报价在10000元/吨，纸箱大包装主流报价在10300元/吨。
大蒜加工价格行情动态：4月11日山东金乡久天果价格平稳，本周原料价格下跌令包装企业下调出厂价及FOB价格。今日普白5.0-5.5cm网袋大包装主流报价在10000元/吨，纸箱大包装主流报价在10300元/吨。
大蒜加工价格行情动态：4月10日山东金乡久天果价格偏弱，原料价格下跌令包装企业下调出厂价及FOB价格。今日普白5.0-5.5cm网袋大包装主流报价在10000元/吨，纸箱大包装主流报价在10300元/吨。
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