8月28日，安徽宿州萧县皖王面业小麦收购价格1.51元/斤，水分12.5%，容重790g/l，无芽宿州小麦市场价格高位运行，市场散粮流通量尚可，面企按需采购，整体上货量不大，市场购销清淡
安徽宿州萧县地区新小麦市场购销活动偏紧，散粮流通不大，面粉企业到货一般，根据上货调整收购价，近期价格呈现上涨态势部分面粉企业收购价在1.15-1.16元/斤，水分13.5%以内，容重790g/L以上
安徽宿州萧县地区新小麦市场购销活动平缓，周边地区小麦价格略有下行，影响持货方心态，面粉企业按需采购，到货一般，根据需求及上货量调整收购价部分面粉企业收购价在1.16-1.17元/斤，水分13.5%以内，容重790g/L以上
安徽宿州萧县地区新小麦市场购销活动平稳，价格呈现上涨态势农户、粮商看涨惜售，面粉企业收购意愿积极，到货情况一般部分面粉企业收购价在1.16-1.17元/斤，水分13.5%以内，容重790g/L以上，上货偏紧
山东临沂地区小麦价格，当地面粉厂收购水分13%、容重二到三等新麦进厂价1.18元/斤，60粉出厂价格在2920元/吨，麸皮出厂价1700-1720元/吨河南商丘小麦价格保持稳定当地容重二等、水分13%新小麦进厂价1.18-1.2元/斤，国储轮入价1.2元/斤，与当地优质玉米价格持平；当地面粉厂60粉出厂价2920元/吨，麸皮出厂价1640-1680元/吨 安徽宿州萧县小麦价格基本持平。
小麦市场价格延续跌势，市场购销平淡。湖北新麦零星上市，部分粉企开收新麦，收购价格围绕在1.25元/斤左右，市场观望氛围浓厚。粉企陈麦库存可满足生产刚需情况下，继续压低陈麦采购价格。预计近期小麦价格延续跌势，关注政策小麦竞拍及新麦生长情况。
小麦淀粉：市场需求平淡，多数厂家减产生产，原料价格暂稳，对价格有一定支撑。关注原料及需求情况，预计短期小麦淀粉暂稳运行。 谷朊粉：下游需求一般，多数厂家减产生产，无库存，关注新小麦上市对原料价格影响，预计短期谷朊粉暂稳为主。
小麦市场价格延续大范围下跌态势，市场购销平稳。市场对新麦丰产预期较强，粮商积极售粮；粉企库存充足，建库意愿一般。面粉走货依旧滞缓，粉企接连压低采购价格。预计近期小麦价格延续跌势，关注政策小麦竞拍及新麦生长情况。
小麦淀粉：下游需求平淡，厂家走货一般，部分高价厂家为促进走货价格下调，关注原料及需求情况，预计短期小麦淀粉偏弱运行。 谷朊粉：下游需求及出口一般，部分厂家供应充足，议价成交，新麦上市前，下游仍有备货需求，关注原料及需求情况，预计短期谷朊粉稳中偏弱。
小麦淀粉：下游需求平淡，厂家走货一般，部分高价厂家为促进走货价格下调，关注原料及需求情况，预计短期小麦淀粉偏弱运行。 谷朊粉：下游需求一般，部分厂家供应充足，议价成交，关注原料及需求情况，预计短期谷朊粉稳中偏弱。
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