白小麦面价格价格行情

3月9日，农业农村部市场预警专家委员会发布的中国农产品供需形势分析显示，小麦价格高位上涨，小麦对玉米饲用消费替代的预期调减数据显示，3月9日，硬质白小麦国内市场价已飙升至3200元/吨，近10日累计涨幅达10.27% 外盘方面，芝商所CBOT小麦当月连续期货价格在3月8日创历史新高达到13.635美元/蒲式耳后，3月9日至10日价格出现回落，但仍处于高位区间。

小麦行情 本周从监测数据来看，国内部分面企小麦收购价格持稳为主，市场一二等普麦价格区间：河北地区1.23-1.25元/斤；山东地区二等1.24-1.25元/斤，一等麦进厂价在1.26-1.27元/斤左右，维持高位运行；河南地区1.24-1.26元/斤；安徽地区1.20-1.25元/斤;江苏地区质优白小麦进厂价1.23-1.24元/斤具体价格详见表1： 当前市场购销仍然波涛未起，作为面企来说，自身也在忧愁何时面粉旺季能够到来，不过距离新春也将近，所以粉企的殷勤盼望也逐渐落空，多数已经不抱过多期望。

由于市场上优质小麦量少价高，对价格影响的作用并不明显新陈麦逐渐接轨，市场小麦价格将开始向政策麦价靠拢，国家小麦依旧处于去库存时期，小麦的供应量足够，且通用粉市场回暖尚不明显，制粉企业目前开机率普遍不高，小麦消化速度缓慢，短期来看，专用粉是市场刚需，优质麦的优势会更加突出 临储拍卖方面，本周临储拍卖成交率8.74%，成交均价2395元/吨16年白小麦和17年混合麦的成交比率分别为21.76%、11.25%。

与此同时，由于豆类竞争加剧，美国压榨量预计会下降7000万蒲式耳如果是这种情况，预计2019年的种植面积不会下降太多二是贸易战继续，上周美国农业部的供需平衡表就不会保持不变，旧作物资产负债表保持不变，2019年的种植面积急剧下降 小麦方面，他认为，本季度美国和全球小麦库存均将下降由于澳大利亚和加拿大的问题，以及俄罗斯的产量较低，优质蛋白小麦将短缺，预计价格应比上一季节平均高出15％。

从本周刚开启的临储拍卖来看，计划数量是约200万吨左右，成家率6.31%，但是2016年的白小麦成家率在35.97%，可见，市场主体还是更关注质量方面，市场上符合生产标准的粮源存在缺口对于后期优麦的需求能继续促进其价格上行概率较大 今年新麦减产，质量受灾影响参差不齐，制粉企业为保证产品质量，因此也加强了对于原粮的检查和收购指标，多倾向于采购二等及以上的普麦和优麦，因此价格也随之能够继续坚挺，震荡上行为主。

1月10日，国家粮食交易中心竞价销售最低收购价和国家临储小麦268万吨，从成交价格和成交率来看，国内小麦市场需求与前期相比已经由强劲转为平淡，当日山东省计划销售2015年产白小麦98614吨，实际成交22610吨，成交率为22.93%，成交均价为2519元/吨，而该省在开始竞价销售2015年产白小麦的初期，其成交率一度高达70% 河南省面粉生产商张慧军告诉记者，在河南北部地区，当前质量较好的普麦到厂价为1.31—1.32元/斤，比一周前下滑了0.01—0.02元/斤。

根据7月底至8月初对1,225名农户的在线调查结果，价格低迷促使农户连续第四年削减小麦种植面积，预计2017年美国小麦种植面积为4,910万英亩，创1970年以来最低所有小麦种植面积 调查显示，白小麦种植面积温和增加，而增幅将被其他主要种类小麦的种植面积大幅下滑所冲抵。

荷兰合作银行称，欧盟部分地区（尤其是中国）以及中国小麦收获时天气多雨，加上美国硬红冬小麦蛋白含量略低于平均水平，意味着2016/17年度高蛋白小麦供应可能不足这可能造成2016/17年度期间高蛋白制粉小麦价格面临上涨压力 国际谷物理事会（IGC）在上周发布的报告里将全球小麦产量预测数据进一步上调至创纪录的水平，同时指出制粉小麦供应日益令人担忧。

随着新麦逐渐上市，由于价格低，面企对陈麦青睐度下降，收购重心向新麦转移陈麦延续购销清淡，国家临储小麦继续大量投放市场，成交持续低迷6月21日国家临时存储小麦竞价销售交易会计划销售小麦2505842吨，实际成交13585吨，成交率0.54%，白小麦成交均价2296元/吨，混合麦成交均价2497元/吨其中白小麦是2010年产的，所以白小麦成交均价低。

3、2015年国内稻谷产量20824.5万吨，同比增加173.8万吨，再创历史新高由于玉米、大豆种植效益下降，2016年水稻种植面积预计将有所增加 现货方面：锦州港中等玉米船板价1900元/吨，14%水分河北邢台地区玉米淀粉出厂价格为2180元/吨河南鹤壁市浚县2014年本地产3级白小麦收购价2360元/吨，持平。

其中白小麦成交均价2466元/吨，混合麦成交均价2505元/吨国家临储小麦由于价格偏高，成交率一直较低，近一个月才低位好转，对市场未形成有效供应这对市场小麦价格的坚挺运行起了支撑作用 目前只有湖北和河南偏南地区新麦上市，质量相对也不高，另外，由于大批量新麦自然干尚需时日因此，短期内陈麦价格回落幅度和范围有限，价格坚挺局面应该会持续 图1 2014/3/3-2016/5/20小麦价格走势 图2 2015/1/6-2016/5/20国家临储小麦拍卖情况 麸皮持续大涨 或将涨幅减小 本周（5月16日—5月20日）麸皮行情延续上周态势，国内主要地区麸皮出厂价格继续大幅上涨，幅度高达220元/吨。

现货方面：锦州港中等玉米船板价1900元/吨，14%水分河北邢台地区玉米淀粉出厂价格为2180元/吨河南鹤壁市浚县2014年本地产3级白小麦收购价2360元/吨，持平吉水2014年产3级晚籼稻谷收购价2700元/吨，持平；2015年产3级早籼稻谷收购价2600元/吨，持平吉林粮食中心批发市场2014年长春产3级粳稻谷收购价格3160元/吨，持平。

加上国内小麦和玉米的差价不断扩大，导致小麦的饲用需求受到进一步挤压市场对小麦的需求量受到多方面因素的抑制在很大程度上制约了小麦价格的持续上涨 从小麦供应面来看，国家粮食交易中心数据显示：5月3日国家临时存储小麦竞价销售交易会计划销售小麦1162601吨，实际成交92312吨，成交率7.94%其中白小麦成交均价2504元/吨，混合麦成交均价2500元/吨。

3、美国农业部（USDA）周四公布的出口销售报告显示：截至4月28日当周，美国2015-16年度稻米出口净销售45,500吨，2016-17年度稻米出口净销售0吨 现货方面：锦州港中等玉米船板价1900元/吨，14%水分河北邢台地区玉米淀粉出厂价格为2180元/吨河南鹤壁市浚县2014年本地产3级白小麦收购价2360元/吨，持平。

3、越南农业部长CaoDucPhat称，今年农业产区天气干燥，已经损害至少100万吨稻米 现货方面：锦州港中等玉米船板价1920元/吨，14%水分河北邢台地区玉米淀粉出厂价格为2150元/吨河南鹤壁市浚县2014年本地产3级白小麦收购价2360元/吨，持平吉水2014年产3级晚籼稻谷收购价2700元/吨，持平；2015年产3级早籼稻谷收购价2600元/吨，持平。

3、美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，2015/16年度（2016年1月到12月）越南大米出口量预计为700万吨，高于上年的661.5万吨 现货方面：锦州港中等玉米船板价1920元/吨，14%水分河北邢台地区玉米淀粉出厂价格为2150元/吨河南鹤壁市浚县2014年本地产3级白小麦收购价2360元/吨，持平。

其中，白小麦实际成交61282吨，成交率17%，成交均价2486元/吨；混合麦实际成交50318吨，成交率6.18%，成交均价2495元/吨 本周国家临储小麦拍卖情况有所好转，实际成交量比上周高73749吨，虽然均价高于上周价格，但是成交率明显提高，尤其是江苏成交率达29.9%这一情况说明市场粮源紧缺供应不足，随着小麦价格持续上涨，逐渐向临储拍卖价靠近，面粉企业对临储小麦接受程度逐步提高。

3、据美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，2016年1月1日到4月17日期间，泰国大米出口总量为1145542吨，同比增长8% 现货方面：锦州港中等玉米船板价1930元/吨，14%水分河北邢台地区玉米淀粉出厂价格为2200元/吨河南鹤壁市浚县2014年本地产3级白小麦收购价2360元/吨，持平。

3、据联合国粮农组织（FAO）发布的最新报告显示，今年全球大米贸易预计增至4490万吨，比上年增长1% 现货方面：锦州港中等玉米船板价1900元/吨，14%水分河北邢台地区玉米淀粉出厂价格为2130元/吨河南鹤壁市浚县2014年本地产3级白小麦收购价2360元/吨，持平。

2016年1月至3月份中国进口小麦556,279吨，比去年同期提高56.07% 现货方面：锦州港中等玉米船板价1900元/吨，14%水分河北邢台地区玉米淀粉出厂价格为2130元/吨河南鹤壁市浚县2014年本地产3级白小麦收购价2360元/吨，持平吉水2014年产3级晚籼稻谷收购价2700元/吨，持平；2015年产3级早籼稻谷收购价2600元/吨，持平。