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面粉价格的“躁动”,也让馒头、面条等面食的市场价格变得“不安”起来 □河北日报实习生高小茹记者马建敏 “这么短的时间里这么大的涨幅,过去还从未有过,即使CPI较高的2011年,特一粉全年涨幅也只有3%左右”省物价局相关人士表示,面粉涨价根本原因是由于小麦收购价格上涨所致。
1月31日,湖北荆州好好吃面业面粉价格:特精粉3750元/吨;面条专用粉3650元/吨湖北荆州制粉企业开机一般,面粉随产随销,下游拿货积极性不高,小麦价格高位运行,面粉市场价格平稳运行为主
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11月25日,湖北荆州好好吃面业面粉价格:特精粉3750元/吨;面条专用粉3650元/吨湖北荆州制粉企业开机一般,面粉随产随销,下游拿货积极性不高,小麦价格高位运行,面粉市场价格平稳运行为主,局部小幅上调 2022大宗商品年报出炉在即!欢迎抢鲜品读! 报告聚焦钢材、煤焦、铁矿石、不锈钢新材料、铁合金、废钢、有色金属、建筑材料、农产品等9大品种,由上海钢联100多位资深分析师倾力打造,深度剖析100余条细分产业链长周期数据,囊括行业热点、宏观政策等全方位解读,涵盖价格价差、成本利润、产能产量、库存、资源流向、区域供需平衡、市场竞争格局等基本面分析…… 点击链接了解更多:点击查看 。
11月22日,湖北荆州好好吃面业面粉价格:特精粉3750元/吨;面条专用粉3650元/吨,上调30元/吨 湖北荆州制粉企业开机一般,面粉随产随销,下游拿货积极性不高,小麦价格高位运行,面粉市场价格平稳运行为主,局部小幅上调 2022大宗商品年报出炉在即!欢迎抢鲜品读! 报告聚焦钢材、煤焦、铁矿石、不锈钢新材料、铁合金、废钢、有色金属、建筑材料、农产品等9大品种,由上海钢联100多位资深分析师倾力打造,深度剖析100余条细分产业链长周期数据,囊括行业热点、宏观政策等全方位解读,涵盖价格价差、成本利润、产能产量、库存、资源流向、区域供需平衡、市场竞争格局等基本面分析…… 点击链接了解更多:点击查看 。
11月7日,湖北荆州好好吃面业面粉价格:特精粉3750元/吨,上调30元/吨;面条专用粉3620元/吨湖北荆州制粉企业开机一般,面粉随产随销,下游拿货积极性不高,小麦价格高位运行,面粉市场价格平稳运行为主,局部小幅上调
8月1日,湖北荆州好好吃面业面粉价格:特精粉3720元/吨,面条专用粉3620元/吨,本地小麦精粉3650元/吨湖北荆州制粉企业开机一般,面粉随产随销,下游拿货积极性不高,市场价格平稳运行为主,局部震荡调整
7月28日,湖北荆州好好吃面业面粉价格:特精粉3720元/吨,面条专用粉3620元/吨,本地小麦精粉3650元/吨湖北荆州制粉企业开机一般,面粉随产随销,下游拿货积极性不高,市场价格平稳运行为主,局部震荡调整
7月18日,湖北荆州好好吃面业面粉价格:特精粉3720元/吨,面条专用粉3620元/吨,本地小麦精粉3650元/吨湖北荆州制粉企业开机一般,面粉随产随销,下游拿货积极性不高,市场价格平稳运行为主,局部震荡调整
7月1日,湖北荆州好好吃面业面粉价格:特精粉3720元/吨,面条专用粉3620元/吨,本地小麦精粉3650元/吨湖北荆州制粉企业开机一般,面粉随产随销,下游拿货积极性不高,市场价格平稳运行为主,局部震荡调整
6月22日,湖北荆州好好吃面业面粉价格:特精粉3720元/吨,面条专用粉3620元/吨,本地小麦精粉3650元/吨湖北荆州制粉企业开机一般,面粉随产随销,下游拿货积极性不高,市场价格平稳运行为主,局部震荡调整
在省里启动最低收购价预案前,大丰区的麦子价格为什么就高于最低收购价了呢?单文峰说,因为大丰区近年来推广种植了“镇麦10号”“镇麦168号”“郑麦9023”等高筋优质小麦,这种麦子加工的面粉适宜做面包、饺子、面条等,适用面广,不过目前其他地方种植高筋小麦的面积不是很多,多数地方种的是中筋小麦,市场供大于求,价格也一直比较低迷;而高筋小麦供不应求,所以大家在“抢”。
大型面粉加工商的面粉卖给制造馒头及面条的商业买家分析师指出,大型面粉厂的面粉质量更高,成本更低,所以市场份额正在扩大大型厂家也在增加生产线,扩张生产能力小面粉厂正在被赶出市场 由于政府加快采购小麦,以维持国有库存规模,小麦价格出现上涨目前政府持有的小麦库存估计为1.11亿吨本月,厦门、福州和上海等地的小麦价格升至三年来的最高水平,不过面粉价格未能同步上涨。
所谓制作干粮,就是人们普遍认可的馒头、面条、煎饼等食品,要可口只有将土豆加工成土豆面粉,才能便于制作干粮,这也需要一个较长的推广过程首先要使人们逐步适应土豆干粮,逐步推广,不可能一蹴而就 其二,土豆主粮化要有经济基础作后盾近年来,鲜土豆的价格大部分情况下都超过小麦、玉米两大主粮,再加工成为干粮,要经过复杂的工序,价格自然就会增加不少,价格将会超过小麦、玉米、大米食品不少,食用者需要多支出不少花销,这就需要经济基础作后盾,一般消费者一时恐难以涉足。
元月份以来,安徽无为市场小麦购销平缓,市场小麦购销有价无市,因进入春节消费备货高峰,面粉、面条市场需求量将有所放大,麦粉价格以稳为主 无为县市场混合小麦(红小麦)收购价114-115元/50公斤,销售价格120-122元/百斤,市场有价无市小麦库存以政策性库存为主,本地托市小麦经尚未投放市场,行情需待观察。
据业内分析,随着面粉需求旺季如期而至,自八月份开始,市场各相关经销户及面条、糕点等制作企业采购备货积极性逐渐提高,与此同时,各相关面粉加工企业开工率上升,小麦补库采购意愿增加,而随着产区流通粮源渐少,各商家小麦收购价格易涨难跌预计后市市场麦粉走势仍将呈稳中偏强态势运行
小麦市场价格延续跌势,市场购销平淡。湖北新麦零星上市,部分粉企开收新麦,收购价格围绕在1.25元/斤左右,市场观望氛围浓厚。粉企陈麦库存可满足生产刚需情况下,继续压低陈麦采购价格。预计近期小麦价格延续跌势,关注政策小麦竞拍及新麦生长情况。
小麦淀粉:市场需求平淡,多数厂家减产生产,原料价格暂稳,对价格有一定支撑。关注原料及需求情况,预计短期小麦淀粉暂稳运行。 谷朊粉:下游需求一般,多数厂家减产生产,无库存,关注新小麦上市对原料价格影响,预计短期谷朊粉暂稳为主。
小麦市场价格延续大范围下跌态势,市场购销平稳。市场对新麦丰产预期较强,粮商积极售粮;粉企库存充足,建库意愿一般。面粉走货依旧滞缓,粉企接连压低采购价格。预计近期小麦价格延续跌势,关注政策小麦竞拍及新麦生长情况。
小麦淀粉:下游需求平淡,厂家走货一般,部分高价厂家为促进走货价格下调,关注原料及需求情况,预计短期小麦淀粉偏弱运行。 谷朊粉:下游需求及出口一般,部分厂家供应充足,议价成交,新麦上市前,下游仍有备货需求,关注原料及需求情况,预计短期谷朊粉稳中偏弱。
小麦淀粉:下游需求平淡,厂家走货一般,部分高价厂家为促进走货价格下调,关注原料及需求情况,预计短期小麦淀粉偏弱运行。 谷朊粉:下游需求一般,部分厂家供应充足,议价成交,关注原料及需求情况,预计短期谷朊粉稳中偏弱。
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