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贸易环节依旧随收随走居多，建库意愿不高；粉企谨慎收购，观望新麦大量上市后的质量情况，越来越多厂家新陈麦开始同价由于小麦蛋白含量高于玉米，当小麦比玉米价格高150元/吨以内时，小麦则具备饲用优势从现阶段玉米小麦价差来看，小麦具有较大饲料替代优势，大部分饲料企业也有建立库存的想法后市持续关注主产区新麦质量、产量以及政策收储的价格及进度情况 七、后市注意事项：北方冬麦区需密切关注天气和墒情变化，做好“一喷三防”工作，墒情较差的地块选择无风天气适时小水浇灌或喷灌，避免大水漫灌，促进冬小麦充分灌浆，提高粒重；已成熟地区及时收晒，确保颗粒归仓。
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张小飞说，小农水工程实施后，水井就在田间地头，解决了抗旱没水源的问题每个水井都配置了一套可喷灌水管、水泵、柴油机，随时可以拿来用而且，市场上原本是４０００多元的机械设备，由于政府财政补助，农户个人只要拿１０００多元，就可以购置下这套机械“喷灌要比漫灌对水的利用率高，而且土壤不易板结，有利于小麦根部呼吸” 张小飞是安徽界首市田营镇魏窑村的种粮大户，以每亩地３００元的价格，从村民手中土地流转承包了１６０多亩地。
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节后需求暂无回升，下游刚需补库为主，部分厂家挺价心态较浓，关注原料价格，预计短期小麦淀粉在成本支撑下稳中偏弱运行。
小麦价格弱势调整为主，市场购销僵持；粮商售粮积极性不一，部分积极顺价出货，部分持粮观望，市场粮源流通表现尚可；粉企根据自身库存和上货量情况灵活调整采购价格。预计今日小麦市场价格延续下跌行情，后市关注玉米质量产量情况及粮商购销心态变化情况。
9月18日，山东聊城市新瑞实业二次脱水小麦淀粉出厂报价参考3100元/吨，价格稳定，实际成交具体商谈。
9月18日，河南开封市上都实业小麦淀粉厂家出厂报价参考3000元/吨，价格稳定，厂家走货平稳，无库存压力，价格坚挺。
小麦价格震荡调整为主，整体波动幅度不大，粉企根据自身库存和上货量情况灵活调整采购价格。预计今日小麦市场价格震荡偏弱为主，市场对后市看空情绪依旧较高，市场购销较为谨慎，后市关注玉米质量产量情况及粮商购销心态变化情况。
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