山东小麦价格分析价格行情

受访人：某大型面粉企业采购部经理 受访人观点：本周小麦价格高涨，主要是因为临近春节且部分地区疫情出现反复，终端囤货意愿加强，面粉需求有所回暖，带动制粉企业开机小幅上调，采购原粮积极性提高当前基层粮商手中余粮不多，市场整体供应紧缺，面企上调收购价格吸引粮源目前制粉企业补库基本结束，市场价格或将下行，年前最终在1.42元/斤震荡运行为主年后面粉需求清淡，制粉企业开机维持较低水平，且年前补库大都有1-2个月库存，高价收购原粮意愿不强，小麦价格恐将进一步下行。

原料价格猛涨，外加担忧后期质量，下游用户采购心态发生转变，备货积极性高涨，小麦淀粉迎来一波小涨，涨幅50-80元/吨左右，对连跌3个月的谷朊粉市场带来小幅利好，中小厂家价格小幅上涨200-300元/吨，大厂库存得到一定消化6月初，随着新小麦收割范围的进一步扩大，达到标准的新小麦供应数量大增，面粉价格陆续回落，目前两种产品市场现状如何？后市预期怎样？下面我们一一来分析 市场现状： 小麦淀粉市场现状及预测：目前河南市场市场主流成交价3000-3100元/吨，山东市场主流成交价格3050元/吨左右，厂家仍有前期订单待执行，外加替代玉米淀粉优势持续发挥，厂家走货顺畅，无库存压力，价格持稳运行。

从下游需求来看，深加工企业和饲料企业月用量分别按照274万吨和373万吨来算，贸易商加农户玉米库存可用4.3个月，也就是可以用到8月底但是从山东市场的情况来看，玉米供需环境相对更加紧张，按照贸易商加农户的库存水平来算，大概可以使用3个月，也就是在6月底，全渠道供需缺口972万吨，如果只考虑贸易商和农户的库存，供需缺口在1235万吨 华北短期影响因素分析 利好：余粮不断减少；小麦价格止跌；饲料小麦尚未实质性使用；贸易商亏损。

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